将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 美食小当家 -> 第一千零四十六章:全军覆没

第一千零四十六章:全军覆没

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

包房之内!

桌上一共摆放了十道菜,光是从外形上来看,似乎这十道菜跟之前大师傅们制作出来的区别不大,但是其中是不是真的有问题,估计就连做出这道菜的人心里都没底不。

只有等尝了之后才知道!

“从谁做的开始?”

看到大家都不说话,彭越只能开口问道,贝蓓毫不介意,马上回道:“我的吧,大家尝尝看,给点儿意见!”

“好啊,就先尝你做的吧!”

“行啊,我先来试试!”

......

所有人都同意了下来,似乎这会儿大家心里都达成了一个默契,那就是要把楚云风做的菜放到最后来品尝。

有了贝蓓的打头,似乎是给了大家一点儿信心,但是看到她抿着嘴的模样,好像对自己做的菜没有多大信心啊?

菠萝咕噜肉!

这道菜又叫做古老肉,始创于清代,当时在粤省的很多老外喜欢吃糖醋排骨,可是却不会吐骨头,所以感到很郁闷。

于是便有厨师改创了做法,把出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,炸制之后再裹上糖醋汁儿,自然是酸甜可口。

而且吃起来有弹性,嚼肉时有格格声,所以最后被称作咕噜肉,这也是因为老外发音不准,把古老肉叫做咕噜肉......

那么贝蓓制作出来的这道菜品味道如何呢?

既然是出骨的肉,那么就要看刀工了,而且也要看炸制的火候,要达到外酥里嫩,这样吃起来才是最有口感的。

彭越首先取了一坨肉尝了起来,仅仅是咬了一口就皱起了眉头:“火候差了点儿,外面不够酥脆!”

接下来就是吴俊杰,他是粤菜系的,对于这道菜更加有发言权:“肉吃水不够,里面不够嫩,比较柴。

糖醋汁儿收得浓了一些,醋稍微放多了一点儿!”

潘亮也发表了自己的意见:“菠萝粒切得不够整齐,刀工欠缺了一些。”

......

每个人都发表了自己的意见,只有楚云风点了点头,什么都没有说,但是这道菜做出来有所欠缺的地方,自己全部都知道。

慕晴和胡月还有侯会长没有去品尝,这是他们八个人的事情,聪明人都不会去插手的。

所以站在旁边看热闹也是挺不错的,此时能够看到贝蓓的脸红得像个红苹果一样,嘟着嘴似乎心里很是有些郁闷。

不说话,宝宝


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食小当家》的书友还喜欢看

祭祀百年,我成了部落先祖
作者:山人有妙计
简介: 穿越到大荒,沈灿因为身体‘孱弱‘成为炙炎部落祖庙的守祧(tiao),负责祖庙日常洒扫...
更新时间:2026-03-04 21:07:08
最新章节:第五百八十九章 牛蛇无踪,老祖平等的爱你们每一个种族
穿书后我成了女帝
作者:决绝
简介: 晋砚秋穿到动荡不安,类似魏晋的古代,成为一个官家小姐。

她...
更新时间:2026-03-04 21:40:42
最新章节:137 弥河营
开局丹田被废,我靠炼丹杀疯了
作者:码字养猫
简介: 丹圣顾渊,因丹炉爆炸陨落,重生为天玄大陆臭名昭著的纨绔少爷。丹田被废,家族倾颓,强敌...
更新时间:2026-03-04 20:00:00
最新章节:第1155章 遭遇
巫师:我有修仙长生系统
作者:陆鹿一
简介: 【修仙长生系统欢迎宿主使用】【当前坐标:凌云阁】墨菲扫视了一圈这个以圆木栅栏围起来的...
更新时间:2026-03-04 20:51:04
最新章节:第44章 传奇种子
玩家重生以后
作者:颂世歧
简介: 重生后,恶贯满盈的我决定从良。三天内,还掉父亲积累的赌债,拜入天下第一大宗门,找到前...
更新时间:2026-03-04 21:02:11
最新章节:第201章 锁蛟井(3k)
矜娇厌厌
作者:不吃胡萝卜的兔老大
简介: 她是秦江珩娇养的花,消失三年后再见,本该人生有路各分东西,可却被他强搂进怀里。
更新时间:2026-03-04 21:13:54
最新章节:第95章 摩天轮