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从一开始下刀楚云风就发现了自己的实力还是稍逊于山田正一，他下刀的速度确实是要比自己快一点儿。
看来他的刀工应该是在技师水平，或者是比技师稍高一筹，可能摸到了高级技师的境界。
这就能解释为什么自己目前用了狂风九刀都还要略逊一筹。
不过好戏还在后面，等着瞧吧。
剁肉其实是一件很枯燥的事情，但是那只是对于自己而言，很多人现在发现其实看别人剁肉还真是一件很享受的事情。
楚云风双刀的速度和力度都是均匀的，而且一直都保持着同样的速度。
这没有一点儿违和感的动作让人看得无比舒爽。
特别是他下刀和收刀的间隙还能够准确地将剁出来的筋膜给踢出去，这一点确实是在场所有人都做不到的。
也许有人能做得到，但是能够将剔出来的筋膜整整齐齐地摆放在一边，按照排队的样子一点点地排列在一起。
试问谁能够有这样的技术和刀工？
反观山田正一那边，他也是用了同样的手法，将多余的筋膜用刀给踢出去。
但是踢出去的筋膜并不是像楚云风那样整齐地排列，而是胡乱让他们重在一堆，似乎并不在意有多难看。
这样的发现一下就让在场的人都兴奋了起来，都认为楚云风才是最厉害的，这刀工一看就比山田正一高出不少。
山田正一也发现了众人在欢呼，随意瞄了一眼楚云风，看到了他桌上秀的小技巧。
这心里立刻鄙视道：“花拳绣腿，中看不中用，一会儿肉剁好了你们就知道谁厉害了！”
看到山田正一渐渐“落入下风”，大家都开心了起来，特别是山田正一一开始的目中无人和高傲，让很多人都看他不爽。
虽然楚云风听到了大家支持自己的欢呼声，但是心里并没有激起一丝波澜。
山田正一真正的实力摆在那里，自己是不可能会轻敌的。
而且楚云风开始发现，自己剁肉的速度其实是没有山田正一快，表面上看起来差不多，但是高手才会发现其中的细微差别。
山田正一每一刀的速度比自己要快上一丝，那么随着时间的推移，他一定会比自己完成得要快。
但是这样的细微差别此时根本就分辨不出来，大家还在给自己努力加油，现场气氛还是很热闹的。
果然，随着时间的推移，两人双刀不停地锤剁之下，鸡肉块儿慢慢地细
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