洪管事早就收到了通知，第一时间出来迎接这位老人。
这就是孟将军，他奉旨从京城来洪县后，没有先去穆家，而是来到了青木村的粉丝作坊。
夏逸帆的几个粉丝作坊刚开始生产的时候，粉丝没有对外销售，全部供应给了边关将士。
作为守卫边关多年的老将军，孟将军一直想来粉丝作坊看看。
洪管事看到孟将军的第一眼心中满是震撼，他连忙行礼，被孟将军制止了。
“我就是来看看，低调些！”孟将军对洪管事轻声说道。
他身后的几名便衣士兵也散开了，四处随意走动起来。
一进门，映入眼帘的是大型的清洗现场，一个又一个干干净净的红薯和土豆被清洗出来。
这里的水比较多，容易湿了鞋袜，洪管事带着孟将军继续往里走。
里面是一排排的擦浆工序，清洗干净的红薯和土豆在这里被磨成了浆。
孟将军指着这些浆说道，“这第一个步骤，就很难有人想得到！”
好好的红薯磨成浆，谁看了都心疼！
孟将军仔细瞧了瞧，这擦浆工序，有人用擦板手工擦浆，有人先将红薯剁成小块，再用石磨磨出浆。
这时洪管事在一旁解释道，“当初云兮姑娘想出这个法子的时候，就用的擦板擦浆。”
“我们的生产规模化后发现，擦浆太费劲了，找头驴和石磨，会省不少力气！”
“不过这擦板的效率不低，我们也没有舍弃，工人们轮流着，既能省些力气，又不耽误事！”
孟将军听了后，有些疑惑地问道，“云兮姑娘？”
“对！”洪管事点点头，“不瞒将军，其实很多方子都是云兮姑娘想出来，穆家为了保护她，所以对外才说是穆承霖发明的！”
“你说的这个云兮姑娘，是穆承霖在乡下娶的媳妇吗？”孟将军问道。
孟将军没有恶意，因为京城里的人就是这么说的，他这个大老粗也是这么学的。
听在洪管事的耳朵里，就让他觉得，孟将军有些看不上云兮姑娘。
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