佛跳墙，是福建福州的当地名菜，属于闽菜系。通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等十八种材料汇聚到一起，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。成菜之后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味。
一道完整的佛跳墙从前期的食材处理准备到后期的文火煨制完成，少则三两天，多则七八天都正常。但那是对一般的厨师来说，对他们两个来说应该有办法缩减这个时间。我想，总不至于让我们等到吃晚饭。”
华夏厨联总会中一个闽菜系的会长半是科普、半是解释的开玩笑道。佛跳墙算是闽菜中为数不多没有失传的菜谱，原因也很简单，因为名气大，自然好奇的人也多，好奇的人一多，自然制作方法也就传的到处都是了。
绘里奈转身走向身后的开放食材室，在这里有来自世界各地的顶级食材，比如鲍鱼就有来自东瀛青森县的网鲍、岩手县的吉滨鲍、青森县的窝麻鲍、南非的青鲍......每一只鲍鱼都是顶尖极品的一头鲍。
看着绘里奈伸出食指轻轻在其中一个鲍鱼上蹭了一点屑末，然后放入口中闭目品尝，之后睁眼漱口，清洗手指，然后继续在下一只鲍鱼上重复刚刚的动作。
“她这是在干什么？”
华夏驻东瀛的大使有些疑惑地开口问。
“绘里奈是和我一样，不，或者说她就是继承了我的神之舌，有着超乎常人的味觉，可以轻易分辨出任何轻微的味道，甚至可以做到蒙眼分辨出各个食材的原产地、食材自身的具体年限以及食材的具体捕获时间。
而她现在就是在利用自己的神之舌，一个个的去分辨各个极品鲍鱼之间的优劣，在极品的鲍鱼中挑选出堪称最极品的那一只鲍鱼帝王！”
薙切真凪一手撑着下巴，一边看着绘里奈淡淡地说道。不过还有一句话她没说的是，这种方式会极大的消耗绘里奈的精力，甚至会加剧绘里奈的神之舌的开发。从而渐渐变成她这样，变的再没办法吃下普通的料理，甚至最后连顶尖的料理都无法吃下去。
“还能这样？”
华夏驻东瀛的大使一脸的惊讶，这不是作弊吗？
仿佛看到自家大使仿佛在说作弊的表情，华夏厨联总会会长轻咳两声：
“咳咳，一般有这种能力的人我们都说她是祖师爷赏饭吃。像当年最后一位神厨洪福贵听说他就有这样类似的能力，只不过他的是左手食指能够测出菜的味道，当味道最佳时，手指会变成金黄色。”
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