摄之前，我要再强调一些事。”白仁宗深呼吸了一次说，“因为是以直播的形式展开，没有剪辑，大家要更加注意一点自己的言行举止。不过也别太担心，直播为了安排字幕，是设置了五分钟的延迟的，可以做出一些小规模的剪辑。”
现场的众人点了点头后，白仁宗继续道：“那么，大家准备一下就开始拍摄了。”
猫屋平台那边立刻安排拍摄人员就位，做好打光，并且开始给评审们化妆。随着一切准备就绪，摄影师那边终于举起手示意道：“3、2、1……a！”
“大家晚上好。”白仁宗笑着向摄像头打了个招呼，“好久不见，甚是想念。欢迎大家来到《美食欢乐颂》的第一集，首先向大家介绍一下我们的厨师，这其中有很多老面孔，也有一些新人，我们欢迎他们的进场！”
接下来就是厨师们从前方那个道具搭成的大门中，在彩色聚光灯的照耀下闪亮登场。
韩嘉怡、杨桦、杰米·提拉、保尔·帕特克、蔡佳、亚当·卢卡斯都是老面孔了，所以白仁宗并没有过多强调，而是着重介绍了中村次郎和陈建峰两人。
随即就是另外三位评审了，这次白仁宗同样邀请了三位重量级人物来当评审。
“接下来，我们欢迎本次节目的另外三位评审。”白仁宗介绍道，“首先是来自于纽约的卡尔·白兰度，‘前’米其林美食真探，美食周刊《食与酒》副主编，同时也是推特上关注数三十万的美食博主。”
一名大腹便便的白人胖子从大门后走了出来，褐色短发、修剪整齐的络腮胡，戴着眼镜，看起来还挺斯文。他笑着向现场的众人挥手，然后来到白仁宗面前和他握了握手：“久仰，早就想和您见上一面了。在评论的风格上我们两人其实很像……都很毒舌。”
“我不毒舌……”白仁宗苦笑道，和对方握了握手，“但是，不管怎样，欢迎您的到来。”
卡尔·白兰度优雅的来到评审席上坐下了，整理了一下自己的仪容。
“另一位，来自于法国美食家协会的会长、世界著名美食周刊《bo》撰稿人，艾玛·贝瑞女士。”白仁宗继续介绍着。
一名身材纤细高挑、打扮时髦的金发白人女性从大门后走了出来，她大概四十岁出头，颧骨虽然有点高，但五官相当精致，虽然脸上已经有不少皱纹了，却仍然风韵犹存。
“见到您很荣幸。”白仁宗用法语向这位女士打了个招呼，然后握住她的手在她手背上轻吻了一下笑道。艾玛·贝瑞微微一笑道
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