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042 什锦冰淇淋

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  等到蛋黄酱被打发浓稠细腻,呈现酸奶质感,多恩停下了运作中的【如意】。

这新获得的浓稠乳液,只要再冻上一冻,就是成品的冰淇淋了。

不过在此之前,还有大批的水果冻干没有被使用。

多恩伸手抚在【如意】上,意念娴熟地变动,随后手下的这台打发机愣是变成了搅拌机。

咚咚——

各种硬了的水果冻干,被投放进搅拌机内,与容器壁发出清脆的碰撞声。

加点邪柰果的切片,加点草莓,再加一大勺冰淇淋,搅拌。

加点沉睡荆棘浆果,加点芒果片,再加一大勺冰淇淋,搅拌。

加香草末……

加果酒……

各种用料被投入搅拌机中,在锋利有力的锯齿旋转切割中,被打成碎末,带着或甜或酸的口感,渗入冰淇淋之中。

多恩花了一定的时间,很随性地调制了各种口味。

要说冰淇淋对各种佐料口味还是很包容的,只要味道不冲突,基本上放什么进去都可以。

甚至,佐料和冰淇淋味道冲突的也不是没有……

在地球做up主的时候,多恩是有幸尝到过老干妈口味的冰淇淋的。

不过,他自己现在制作不会做的这么特立独行。

他用的水果、香草、淡果酒等等,全都很搭冰淇淋,很正常。

将各种口味的冰淇淋放回故事世界的冷库冷藏,顺便用【刻乱之时】加个速。

他自己则留在了遗迹里的临时厨房内,制作一些其他的食材,准备一会搭配冰淇淋食用。

譬如——

磨点咖啡豆,做份冰滴咖啡。

之后加些不规则的冰块,再把冻好的冰淇淋球置入咖啡,放上一点香草点缀。

就是一杯滋味浓醇的阿芙佳朵。

譬如——

烤制一大块厚吐司,从中切出八个端正的小正方体。

黄油隔水融化,散发乳香,再加一点蜂蜜。

把这浓稠的蜂蜜黄油细细刷在吐司上,那切出的小正方体一面填回,一面在中间内壁也刷上蜂蜜黄油。

吐司回烤炉重新烤,烤到外部酥脆,里面蓬松之后取出。

在上面加上或鲜或干的水果,再加上冻好的冰淇淋球。

撒上晶莹的白糖作为点缀。

就是一份滋味丰富的冰淇淋厚多士。

又譬如——


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