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第一千二百六十章 非正常商人

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“这有什么?”马竞扭开瓶盖喝了口,“这里面可是货真价实有两根香蕉,童叟无欺、诚实可信。”

他们手里拿的是佳境食品推出的澄清型香蕉汁饮品,商品名正是“两根香蕉”。

显然,这个名字是在模仿“六个核桃”,毫不掩饰借势营销的意图。

说起来,“六个核桃”也是一款颇具传奇色彩的产品。

2004年,地方小型国企元源保健品厂因为经营不善濒临破产,被母公司老白干酒业一脚踢出,以309万元的价格卖给了全体员工,以这种颇为悲壮的方式实现了全员持股。第二年,他们推出核桃乳产品“六个核桃”,瞅准学生补脑市场大打营销牌,结果意外走红持续热销至今。2016年,他们一共卖出43亿罐产品,创造27亿元利润,赚钱能力相当于26个老白干酒业,上演了活生生的“十年河西十年河东,莫欺少年穷”。

所谓人红是非多,产品红也是一样。有人站出来发文,表示经过检测发现“六个核桃”蛋白质含量只有1克出头,根本不够6个核桃的量。这一点后来也得到出品公司的承认,按照后者在招股书里披露的经营成本,成本大头其实是易拉罐,然后才是三毛多的核桃仁,只够买到2颗中等大小的核桃。

虽然支持者用“老婆饼里没老婆”、“鸳鸯火锅没鸳鸯”作解释,终究是对产品形象造成了影响。

趁着这波热潮,佳境食品推出新产品“两根香蕉”,号称采用优质香蕉制成,内含两根香蕉的全部营养,很是抢了一波风头。

这倒不算是虚言胡吹,和自制香蕉汁相比,“两根香蕉”只是多了水解果胶、辐照杀菌、无菌灌装三步工序,一瓶200毫升差不多正好是两根去皮香蕉的果汁量。

至于看起来澄澈透亮不像果汁,却是水解果胶的功劳。

果胶是植物细胞壁的组成部分,虽然人体无法消化吸收,用于食品却能起到乳化增稠、凝胶软化、面包增量防腐、饱腹减肥等功效。佳食之所以大费周章增加水解果胶工序,主要是为了破坏果肉细胞减少果渣,提高出汁率的同时减少加工处理难度,却也连带着起到提高果汁透明度的效果,使的成品看起来澄清如水。

按照产品性状,最好的商品名应该是“香蕉水”。可惜这名字通常被用来指代有机溶剂乙酸异戊酯,为免引起混淆,佳食那边只能厚着脸皮向同行学习,给它起名“两根香蕉”。

摇晃着手中瓶子,汤佳怡怅然说道:“要是这个也能像‘六个核桃’


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