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第一百二十一章 做客

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。

“真夏你也太客气了,咖喱就挺好的啊,我超爱吃咖喱的。”初春完全没有在意,随意地坐在真夏的身边,眼睛盯着真夏手里的碗放着光,“好香啊!”

“给。”真夏看着初春迫不及待的样子,不由得笑了起来,将手里的碗递了过去。

“我开动啦。”用勺子将米饭与咖喱汁混合在一起,然后一口放进嘴里,初春的眼睛顿时眯了起来,头微微上扬,“唔~好吃!”

米饭的醇香混合着咖喱的浓郁香味,伴随着牛肉的鲜美和蔬菜的清甜,完美地融合在了一起,恰到好处的甜味配合着一丝辣味,不断刺激着初春的味蕾,让初春无比满足。

不知不觉,一大碗咖喱饭便消失地无影无踪,初春放下碗,喝了一口边上的味增汤,然后满足地打了一个嗝。

“味道怎么样?有没有让你失望呀?”真夏看着初春的动作,笑着问道。

“是天堂啊,”初春毫不犹豫地说道,“拯救了曾经坠入地狱的我。”

“说人话!”真夏伸手打了一下的脑袋。

【居然敢打我的头?!唔,算了,拿人手短吃人嘴软啊,我不和她一般见识。】初春心里默默地想着,然而表面上,“总之就是非常好吃!”初春老老实实地回答道。

吃完了饭,真夏便忙活起了做蛋糕的事,将准备好的面粉、杏仁粉和糖粉混合,然后加入鸡蛋,用打蛋机打发,然后将蛋白打发成蛋白霜,混合到之前的面糊里,最后加入融化的黄油,然后放进了烤箱。

“真夏是准备做什么?”甜品小白初春看着真夏认真准确的动作,好奇地问。

“准备做巧克力蛋糕啦,现在在烤蛋糕胚。”真夏一边继续手里的动作,将烤箱设置成200℃,一边回答道。

接着真夏开始制作奶油霜,将蛋黄和细砂糖用打蛋器打到发白,然后加入滚烫的糖浆继续打发到40℃左右,接着混合进打发到羽毛状的黄油,最后加入用速溶咖啡制作的浓缩液,咖啡奶油霜便完成了。

这时烤箱里的蛋糕胚也完成了烤制,真夏将它从烤箱里拿出来放到了一边,继续制作蛋糕的最后一个部分。

真夏将淡奶油煮到80℃左右,然后倒在准备好的巧克力块上,用它来将巧克力融化,巧克力甘纳许便完成了。

“好复杂啊,感觉像是在做化学实验一样……”初春看着真夏的动作,忍不住感叹道,“认真做蛋糕的真夏好可爱啊。”

“最后就是组装啦。”忙活了半天,


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