举个例子，普通人想要在这里就餐，只能采取提前预约的方式，而预约往往需要提前一个多月，即使如此，也不能保证一定能够预约成功。
李源没有提前预约，但他也不是普通人。
大概是领事馆提前打过电话，迎面而来的服务员问了一下姓名，就将三人引至座位坐下。
伯纳丁的菜单类似套餐式，分别是人均三百多刀的主厨精选套餐，人均两百多刀的餐厅精选套餐和一百多刀的标准客餐。
“Chef's Tasting Please.”
李源礼貌的对服务员说道。
“Prix Fixe Please.”
陈晨随后说道。
说完，见服务员露出困惑的表情，陈晨忙问为什么。
“每桌必须点相同套餐。”
李源指了指菜单上的提示，接着对服务员说听他的。
服务员走后，陈晨有些不好意思的说：“我以前没来过。”
“注意你的表情。”李源压低声音提醒道：“小心有人跟踪……”
“放心吧，他们可不舍得。”
陈晨露出个轻松的笑容，说道：“人均花销三百美元，对于干我们这行的来说还是挺肉疼的，毕竟又不给报销。”
李源哑然失笑。
陈晨指的当然不是大使馆的工作，而是她那些特工同行们。
不要以为特工的薪水有多高，那也要看你的级别。
以FBI为例，FBI的职员共分19级，D4级最高，A1级最低。一个地区分局主管的级别大致是C1级，年薪扣税之后也就五万刀左右，平均下来一天才一百多刀，甚至比不上很多餐馆的服务员。更何况，负责盯梢的特工往往级别更低，所以很多现实题材的小说中，FBI探员们都是一边开车一边啃热狗，像那种动辄出入高档餐厅的情况，只有在007的电影里才能看到。
顺带一提，007隶属英国军情六处，待遇比FBI好得多。
……
法式料理有一个最大的特点，那就是量少。
因为量少，所以法国大餐通常上菜速度很慢，通过延长进餐时间来增加仪式感和饱足感，一餐拖上三四个小时那是家常便饭。
三人吃的是午餐，吃完饭出来已经快到晚餐时间。
一月的纽约异常寒冷，李源还好，赵旻因为穿得较少，出了门就忍不住连连跺脚。
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