所以养心很重要。百合、莲子这两种食材，就很适合在这个时候吃。
百合干香气轻微，其中含有维生素B、钙、铁等物质。而莲子味甘性平，能够中和百合苦的味道，所含的棉子糖成分有很好的滋补作用。
而枸杞除了滋补作用好外，其中还有丰富的营养物质，如维生素C、胡萝卜素等等，是家中必备好饮品，也是必不可少的药食同源之物。
驱寒养阳——红枣姜茶
食材：大枣、生姜、红糖和蜂蜜
做法：锅中加水，放入切成丝状的大枣，和姜片放入锅中一起煮，煮至沸腾后关小火。这个过程可以用勺子搅拌，发现红枣变得软糯后即可。
相信大家都听过冬吃萝卜夏吃姜，红枣姜茶是老少皆宜的饮品，红枣作为她的“黄金搭档”，搭配后味道可口。
消暑温补——菊花山药汤
食材：山药、胡萝卜、玉米、菊花
做法：将玉米和胡萝卜切成段备用，放入锅中，大概煲40分钟，山药去皮切块后继续煲，加入适量调味料，加入菊花直至香味焖出即可。
菊花气味芬芳，夏季有清热的作用，从古至今都是佳品。
清热解暑——冬瓜排骨汤
食材：冬瓜、排骨、生姜、料酒
做法： 冬瓜去皮去籽，切成小块备用，排骨洗干净备用。热锅加油，之后放姜片炒出香味，把排骨和料酒放进去，变色后加水炖排骨，排骨炖软后放入调味料。
众所周知，冬瓜有利尿的作用。和排骨一起炖后，排骨中的矿物质会融入汤中，在补充水分的同时可以补钙。
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