银耳15克，菊花10克，茉莉花10克，鸡肝100克。
做法：银耳洗净撕成小片，清水浸泡待用；菊花10克、茉莉花24朵温水洗净；鸡肝100克洗净切薄片备用；将水烧沸，先入料酒、姜汁、食盐，随即下入银耳及鸡肝，烧沸，打去浮沫，待鸡肝熟，调味。再入菊花、茉莉花稍沸即可。佐餐食用可疏肝清热、健脾宁心。
功效：疏肝解郁、调神养性，用于长期熬夜、肝火旺盛者服用。
合欢玫瑰舒眠茶
材料：合欢花3克、玫瑰花3克、柠檬2片。
作法：合欢花、玫瑰花，放入保温壶中，加热开水，沖泡20分后再加入柠檬片当茶饮，早、中、晚溫服。每日1剂，14日为1疗程。
功效：更年期、精神官能症、忧郁症引起的失眠多梦者。有胃痛、容易腹泻的人，宜饭后温饮。
甘麦安神茶
材料：炙甘草3克，浮小麦10克，红枣12克，酸枣仁15克，夜交藤10克，合欢皮10克作法：将所有材料入锅，加1000毫升水煎煮，水开后转小火煮30分钟，去渣取汁当茶饮，早、中、晚温服。每日1剂，7日为1疗程。
功效：有疏肝解郁、宁心安神功效，可以改善失眠多梦、心悸盜汗、烦躁焦虑症状。
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