。”
村里并不是每天都杀猪，因为大家买不起猪肉，杀一头猪的话，一个村子一天根本就卖不完。
便有肉贩子挑着担子，在各村兜售猪肉，往往要走好几个村子才能卖完。
刘婉走到村里，就见肉贩正在村中惯常卖肉的凉亭歇脚，刘婉便招呼说：
“今天猪网油有吗？”
肉贩子点头说：“有，要切吗？”
“不用了，我就要整张的。”刘婉道。
肉贩子就把整张猪网油拿出来给她看。
猪网油就是腹筋膜，透明如膜状，上面还粘着些肉油，价钱也不贵，一张只要10文钱。
她又买了五斤偏瘦的五花肉，花了100文钱，然后就回家了。
刘婉用共享技能分享，让王礼和王怜帮着削荸荠。
因为共享了技能，所以两小只同样具备了刘婉在空间里练出的能力，削荸荠的速度那叫快。
全部削完，大约有三斤多的荸荠。
刘婉让王礼去地里拔几棵葱和芹菜，一会儿做配料用，然后自己切起瘦肉来，把切好的瘦肉剁成肉沫。
王礼去菜地后，不久就拿着洗净的菜回来了。
刘婉表示很贴心，王礼这家伙，人小却很细心，他吧，不像有些人，如果你叫他去摘棵葱，可能就是把葱摘回来，扔给你就得了，不会像王礼那样把菜洗干净，方便下手。
刘婉把芹菜和葱切碎，接着又把洗好的荸荠一个个用菜刀拍碎，全都拍碎后，刘婉便把荸荠攥在手心里，用力挤压，把里面的水份都挤出来。
水份不挤出来，一会调馅就会暴馅。
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