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第九十五章 高级的中华料理

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化之外,好像也没入了人家多深。

或许文化上入得最深的就是洛丽塔,不伦不类弥漫在整个二次元。

眼前学来的都已经走样,那么几百上千年前学的那点皮毛,早就和洛丽塔一样走样到姥姥家了,所以江川对曰本人所理解的中华正宗,无论是哪方面,听听就好了。

其实误解是无处不在的,江川穿越前始终认为漫画、动画在曰本差不多就是国粹般的存在,即便不是全民喜闻乐见,至少是值得骄傲的。

然而现在却发现远不是这么回事,其实相当一部分人还是挺排斥二次元文化的,喜欢漫画、动漫的人往往被与肥宅废柴划等号,御宅族们并不太受欢迎。

以至于很多喜欢二次元的人都相对低调,在生活工作恋爱中为了避免歧视,会故意隐藏自己的御宅属性,感觉还没大陆放得开。

外面很冷,真衣穿起了黑大衣,还换了双高跟的鞋,显得很婀娜修长。

下车后她对江川说:“我很喜欢这家餐馆,如果有高兴的事或者重要的朋友需要接待,就喜欢带到这里来。”

这种馆子很贵,一般工薪阶层不敢轻易往里面进,稍不留神半个月薪水就吃下去了。

两人进了包间,看得出真衣对这里很熟,碰到的餐馆人员一个个都像是久别重逢。

然后很快点了四菜一汤,金钩菜头、蹄筋海参、菜头瑶柱、玻璃鱿鱼、竹苏肝膏汤。

江川自认吃过不少正宗川菜馆子,居然大部分菜名都没见过。

你所熟悉的水煮鱼、宫保鸡丁、麻辣火锅、毛血旺、酸汤肥牛一个也没有。

但也不能说人家不是川菜,这家餐馆开于清末,菜单上的都是当时流行的川菜高级菜肴。

其实传统川菜相当清淡,以汁清味鲜为主,后来大家熟悉的川菜是民国之后才兴起的市井菜,老川菜是不怎么辣的,辣椒放得很克制,如果说地域特色,当时也是麻。

菜单上也有麻婆豆腐,看上去像是应付一般食客的,江川没好意思点。

主要是来谈事的,不是来吃的,真衣终于进入话题:“我知道您和姐姐声称是孪生,但并不确定您对身世毫不知情,上星期您的声明中说第一次与家人谈起这件事,是真的吗?”

她显然在选择从哪说起,江川点点头:“是真的。”

“那么现在呢?”

“妈妈在小苍,还没回来,目前还没详谈过。”

真衣有些意外:“您母亲目前在小苍?”


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