把时间拉回到很久以前，许广陵刚和章老先生认识不久的时候，那时他曾说过，如果不是因为个性懒散，耐不得拘束，可能会选择做一个厨师。
当时这并不是玩笑，而是真话。
九品白玉羹、人参红薯山药粉条，这两个梦境的相继出现，勾起了他在饮食方面相当大的兴趣，后来还做了粉条。
开个小饭馆？
弄个烧烤摊？
这其实都是非常可能出现的事情，而之所以没出现，大抵可以归于三个原因：
一、就如许广陵自己说的，个性懒散。
撑船打铁做豆腐固然苦，做厨师也安逸不到哪里去。
二、那并不太符合父母的预期，他们想过他当一个大学教授，想过他当一个音乐制作人，唯独没想过他去当一个厨子。
但若只有这两条是不够的，并不保险。
生命总要寻找一条出路。
哪怕混吃等死，也还需要一个出口。
人毕竟不是猪，只需要吃过睡睡过吃就可以，而且这话也未必正确。
就算是猪，也不满足只是吃过睡睡过吃的，它还要撒欢！
所以时间向后推延，或者类似九品白玉羹的梦再多来几个的话，迟迟早早，许广陵多半还是会选择一个与饮食相关的行业去做。
为什么后来没向这个方向发展？
就因为那第三个原因——章老先生、陈老先生把他拉到了另外的道路上去。
“蓬生麻中，不扶而直；白沙在涅，与之俱黑。”
“兰槐之根是为芷，其渐之滫，君子不近，庶人不服。其质非不美也，所渐者然也。”
“故君子居必择乡，游必就士，所以防邪辟而近中正也。”
换言之，因为遇见了两位老人，他的今天，才是这样的一个模样。
如果当时，他和大傻走得近，那他现在可能成了一个摄影师，还可能是人像（美女）摄影师；如果当时，他和佳公子走得近，那他现在可能是一个美食类作家，或者电视台的美食类节目主持人什么的。
如果当时，他住在美食一条街附近，并且每天晚上都过去溜达溜达的话……
太多的如果。
而那些“如果”但凡出现一个，今天就是另外的样子。
命运的不可捉摸和令人敬畏之处就在于此，它充满了太多的变化，而任何一个变化，都可能导致面目全非。
回首这样的前尘，
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