偏文。”
他说着，手往桌上的几道菜轻轻一引。
“我更偏鹿肉、山珍，还有硬火功夫。”
“路数不一样，但根子是一家的。”
这句话一出来，桌上的气氛就不一样了。
不是碰巧做得像。
是有传承。
听到这句话后，张爱华的眼神才从菜上，移到了鹿德勺这个人身上。
他把茶杯放下，指尖在杯盖上轻轻拨了一下。
“既然林茂松是你师兄。”
“那你们师父是谁？”
这句话问得很平。
可这一下，问的就不是菜了。
是门第。
是底子。
是你这身手艺到底从哪儿来的。
鹿德勺这时候不敢再油腔滑调了。
他站得更正了些，声音也沉了下来。
“我师父，国宴御厨郭兴。”
张爱华眼底微微一动。
方致远本来还夹着一块鹿排，听见这郭兴这两个字，动作也明显慢了半拍。
郭兴。
这名字不是普通厨师圈里那种有点名气的老师傅。
这是实打实从国宴赛道杀出来的人。
上过大桌、见过大场面的御厨大师。
鹿德勺看两人的反应，就知道这个名字他们听过。
他犹豫了一下，还是把后半句补上了。
“我不是挂名学的。”
“我是师父门下大徒弟。”
客厅里安静了一瞬。
许承远不自觉的坐直了。
他虽然不懂这些厨师圈子的门道，可他看得懂张爱华和方致远那一瞬间的表情变化。
这老板，不只是会做菜。
这来头，也不浅。
张爱华缓缓点了点头。
脸上露出了一种很淡、却很真实的“怪不得”。
“怪不得。”
他重复了一句。
“这鹿肉不只是味道对。”
“风格也像。”
“原来是郭兴大师傅门下出来的。”
这不是客气话。
鹿德勺站在那里，胸口微微发热。
他这辈子最怕的不是吃苦，不是生意差。
是自己一身手艺压在这间半死不活的小馆子里，被人当成个会做几道野味的厨子给糟蹋了。
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