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第二九八章 银鱼羹

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要了,厨艺的进步,才是他们的根本。厨艺进步,名气更大,薪资也就更高了。这次的差事,对他们来说简直就是机缘,就算不给钱,他们都乐意,何况宋天衍给的薪资着实丰厚。

名厨们尽心,符八过得也就爽快。每天,这些名厨的拿手菜流水一样地送上来,只要他点评一两句,马上奉为圭旨,回头就改良口味。

“动作快点,没吃饭吗?”冲江小棠喊了一句,符八啃了口烤羊腿。

正觉得口渴的时候,冲雪提着食盒从外面进来。

看到符八,她深吸一口气,堆起一脸笑容,凑上前:“符前辈,原来您在这儿啊!今日家中送了银鱼羹过来,甚是美味,晚辈马上想到前辈,特意送来给前辈尝尝。”

符八扭头看到她,呵呵一笑:“哟,是你这小丫头了,倒是挺有心的!”

他笑眯眯的,根本看不出对自己有什么意见,冲雪提着的心放了下来,笑容也多出几分真诚:“晚辈比不上冲盈师妹,有一手好厨艺,前辈来了好些天了,晚辈都没有尽到地主之责,实在惭愧。还好,家中厨子有那么一两样拿手菜,还算拿得出手。”冲雪说着,打开食盒,从中端出一个炖盅,“这是明水湖的银鱼羹,别的地方吃不到呢!”

炖盅里的银鱼羹,羹汤浓稠,芳香醉人。红的萝卜,绿的青葱,黄的蛋花,褐的香菇,再加上雪白的银鱼,配料如此丰富,却杂而不乱,颜色鲜明,光看已是一场视觉的盛宴。

明水湖的银鱼,只有一寸长,味道却鲜美无比,在北国十分有名。不过,明水湖不大,出产的银鱼少,又是北国大世家钟家的私产,别人想吃,难有机会。

冲雪也是费了一番功夫,费了些人情,才弄到这些银鱼。

符八深吸一口气,露出陶醉之色:“里面加了上等的黄酒!”

“是,符前辈好厉害,只闻了一口就知道了。”冲雪一边奉承着,一边盛了汤羹出来,“来,前辈尝尝看,还合意吗?”

符八粗糙的手,接过玉碗。

冲雪脸上的嫌弃一闪而过。

符八尝了一口,然后将一整碗银鱼羹都喝光。

他抹了抹嘴:“味道不错,名不虚传。”说完,他冲池子方向喊,“丫头,过来吃好吃的!”

过了一会儿,江小棠浑身滴着水爬上岸,静诗赶紧送上干毛巾。江小棠擦着头发跑过来:“八爷,什么好吃的这么着急?”

符八指了指冲雪:“你师姐送了银鱼羹过来,明水湖的银鱼,味道不错


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