人口永远是一个民族实力最重要的组成部分。
拿破仑战争期间，为什么法国陆军战斗力达到了巅峰？
因为同一时期法兰西有两千八百万人。它的主要对手们：英国一千两百万人。普鲁士九百万人。奥地利两千万人。沙俄三千五百万人。
所以法国打赢了周边所有国家，折戟于沙俄，法军丧失了全部骑兵和几乎所有炮兵，只剩三万人退出国境。
可以说有充裕的人口，才可能有广泛的军事动员。
神圣罗马帝国和法兰西想组建出一支规模庞大的陆军，必须有数千万计的人口作为基础。
而想有这么庞大的人口，对他们而言，最快的捷径就是改善种粮。
其次是发展文明，提高农业生产力。
比较两个文明的发展水平，其实不需要参考那么多的数据，对比那么多的技术。
就看两个文明能够养活的人口就足够了。
在赵桓穿越之前，大宋半壁江山就养活了上亿百姓。
而同样号称伟大的拜占庭帝国，人口刚刚恢复到一千两百万。
作为基督世界最大的国家神圣罗马帝国，在公元962年的时候，人口才四百七十万；1000年时，增加到七百万人口；到1100年，大宋人口达到巅峰时，他们才八百二十万；要直到公元1200年，他们的人口才突破一千万。
这两个西方最着名的帝国，人口加起来才堪堪两千万人，是大宋一亿两千万人的零头，大约等于大秦刚刚统一六国的水准。汉末六千万人口，是这两个帝国的三倍。
这俩帝国面积加起来也不比秦汉时期小多少，更不至于只是大宋的十分之一。
这没什么可找借口的，总不能适宜耕种的土地都在东方？
就是他们的农业水平太落后。
毕竟等文明追上来之后，法兰西立即有了近三千万的人口，奥地利、普鲁士相加也是近三千万人口。
腓特烈是一位很务实的英杰，他能清楚的认知到西方目前跟东方的差距。
如果靠常规手段追赶，西方想在农业技术方面追上东方，至少要五百年的时间。
可如果这种作物真的有这位商人所说的奇效，那意味着东西方站在了同一水准上。都是同时探索这种新作物的种植方式。
西方至不济，也可以按图索骥，把东方的措施，完全不变的照搬回西方。
所以他迫切的希望这种作物真的有这惊人
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