里，在沪海收购的几家老字号本帮菜，都是依靠强大的厨师班底，用非常精湛的本帮菜厨艺击败了对方，然后再对那些餐馆进行收购的。”
冯识辛看向季爷爷又问：“所以，他们要收购季爷爷您这里，也打算要跟您比厨？”
老季点点头说：“是的，他们今天过来，实际上就是下战书的。”
说到这里，老季拿出了一张红色的帖子，递给了冯识辛。
冯识辛还是第一次见到这样的帖子。
帖子通体是红色，上面烫金色的两个大字“战书”。
翻开之后，可以看到里面的内容是，用比厨的方式挑战老季。
并且战书上写明了，如果老季败了，就要交出餐馆，或者是交出他的那块十佳本帮菜的牌子。
冯识辛看到这样的战书，忍不住问：“季爷爷，这样的战书被允许吗？”
老季无奈地叹了口气说：“或许单纯是比厨来说，即便是我输了，他们也没有资格强迫我把餐馆给他们，但是我这里的那块十佳本帮菜餐馆的招牌，如果我输掉了，他们是可以摘走的。”
冯识辛依旧是有些不可思议：“为什么，他们有资格摘走那块招牌啊？”
沈甘怡再次给冯识辛解释了一下：“因为，那块十佳的招牌是本帮菜厨艺协会颁发，而既然是十佳，那么有也只有十个餐馆能获得，所以厨艺协会那边是允许有人进行挑战。”
冯识辛终于明白了：“也就是说，如果挑战者赢了，可以把十佳的招牌拿走？”
老季说：“对，他们已经向协会申请，而且也过来送了战书，如果我在跟他们比厨中输掉，那么十佳的招牌，他们就可以拿走。”
说到这里，老季扭头看向自己餐馆收银台里的墙上。
那里挂着一块牌子，是老季很多年以前，凭借自己手艺获得的十佳本帮菜餐馆的招牌。
只是如今，这家凝聚着老季一辈子心血的餐馆，却因为他自己一手栽培的徒弟不能营业，还将要面临别人发起的招牌挑战。
想到这一切，老季脸色逐渐变得凝重起来。
恰在此时，冯识辛突然开口说：“季爷爷您不用担心，我愿意帮您去和他们比，我一定会帮您守住那块招牌。”
老季听到这话扭头看向了冯识辛。
紧接着他上下又仔细打量了一番冯识辛。
冯诗若见怪爷爷一直盯着哥哥看，觉得怪爷爷有些不相信哥哥，她赶紧站出来帮哥哥说话。
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