将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 五味厨娘 -> 正文 第一百四十九章 蒜苗回锅肉

正文 第一百四十九章 蒜苗回锅肉

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

果然是高招啊,又做起了他最擅长的蒸菜。

看着他一边清理着虹鳟鱼,纪星澜也不闲着,便赶紧将一块上好的五花肉给挑选了出来,用水焯下了一遍之后便用料酒和盐腌了一下,去除它的腥味。

大家在院子里头品尝这悠闲的淡茶,这是纪星澜特意为大家熬煮的,可以去除疲惫,让大家伙儿精神倍足。

大家伙儿窃窃私语着,都商量着,这次的比拼,会花落谁家呢?

每次掌柜的和大厨都会来一次,光明正大的比拼,大家伙虽然能够借此一饱口福,但是这神秘感早就已经消失殆尽了,除了期待着这两个人的菜品,就真的没什么好期待的。

纪星澜低头清理的手中的蒜苗,将刀将它们切成了一小段,一小段就跟手指一般大小的样子放入了炒锅,炒了一会儿之后又把它们盛了上来。

抛开了传统的做法,将腌好的五花肉放到炒锅里,头翻炒一会儿,放入了八角茴香水,盐,酱,醋。

等到香味炒出来了之后,才放下了蒜苗,然后放好了一碗清水之后,便将它们煮了大约半炷香的时间,一碗蒜香回锅肉就能够出来。

只要等着它们炖好就可以了,纪星澜如释重负的松了一口气,接下来就是要准备甜品的时候。

特意选了一些软弱的糯米粉出来,再加上一些水果的果汁儿,将它们合成了一个面团,再切成一小块,接下来所要做的就是要放一些糖浆洒在了表面。

要做成酥脆滑、嫩的口感其实不太容易,这甜点烤焦的就是时间和功夫,在这古代没有烤箱,纪星澜也只能想个办法,将它们上了蒸锅之后,又在火上烤了一会儿,表皮就能够变得十分的酥脆,而里面就像是糕点一样软弱香滑。

这甜点的味道,十分的香甜软口,而且这颜色也是五光十色的,因为纪星澜分别用的是橙汁葡萄汁所揉出来的糯米团子,大家吃起来的口感也会清凉爽口。

另一边的景江,终于出个处理好了鱼之后,便将许多的蒜蓉放在了它的肚皮里头。

而且它的头上还叼着一根花,便直接放到蒸锅里头。

而又看着景江所做出的甜品,好像是跟以前的烧饼十分的相似,将肉馅儿和好之后,便将面团做了出来。

他所用的办法先是蒸了一会儿,再用锅油锅煎炸,表面就变得金黄酥脆,到时候一口口感滑下去之后便让人感到,整个人的食欲都提了上来,毛孔都不由得放大。

纪星澜看着他手中的动作慢慢停下来了之后便鼓


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《五味厨娘》的书友还喜欢看

柴刀流漫画大师
作者:神奇柠檬茶
简介: “哈?渣男?你们自愿的凭什么说我是渣男?”……坂本健重生东京,一周目,把现实当成恋爱...
更新时间:2026-03-04 20:33:31
最新章节:第273章 炎热夏日
天才小师姐她偏要当废物
作者:狗肠
简介: 【有cp,男主烬渊】白琳发现自己竟然是宗门团宠小师妹的对照组。

...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:云灵界番外24:我道侣不爱我了
喀什的云朵
作者:乱世TICH
简介: 一场追逐诗和远方的

“逃离”,却让陈风邂逅了生命中最美丽的...
更新时间:2026-03-04 20:36:01
最新章节:第一百三十章 红色玫瑰
玄幻:创造怪物暗杀军团
作者:九把火
简介: 【叮,本系统可提取万物特性,编辑虫族怪物!】顾长青穿越玄幻世界,意外激活虫族编辑系统...
更新时间:2026-03-04 21:32:59
最新章节:第一卷 第669章 滴水不漏
一元首充:我竟是五百强幕后老板
作者:毛洋芋
简介: 【游戏成真】【养成类】【职场双向奔赴】\n下载《幕后玩家》这款游戏后,一元首充,我成...
更新时间:2026-03-04 21:17:50
最新章节:第187章 这是什么神仙公司
我的低保,每天到账1000万
作者:报李
简介: 神豪+商战+幽默+生活【搬砖致富系统:1、低保日结:系统按日给予低保补贴,补贴金额=...
更新时间:2026-03-04 21:18:00
最新章节:第740章 简直是黑店