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224生腌蟹

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家衣”,有的是拨浪鼓虎头帽之类的小玩意,还有人不知道是不是古代版鸡娃家长,竟然送了还没出世的孩子一套启蒙书。

而今天这一次是亲戚拿来了六只鲜活的河蟹,说是大补。然而为了媳妇肚子里的孩子,李三儿曾经狠心请了一次回春堂的平安脉,价格不菲的同时,坐堂大夫也给出了十分详尽的产前产后护理方案。

有一条就是,蟹子性寒,怀身时候不宜食用。

偏偏这种河鲜不能再让人原封不动拿回去,不然就直接臭了。

媳妇不能吃,又不能退回去,李三儿正不知道如何是好的时候,还是他媳妇孙桂香给他支了个招:“隔壁苏家的青鸾不是最擅长捣鼓这些吃食么?没准儿那丫头有办法把蟹子保存起来?”

李三儿却不太赞同:“这么鲜美的吃食,让人家做得好吃,又不分给人家,不太好吧?”

于是两口子商量了一下,干脆把这六只蟹子带过来,除却孙桂香这位不能食用蟹子的孕妇,正好一人一只蟹子,不多不少。

结果原本好好放在灶房一张大盆里面的蟹子,趁着两个女人在院子里拉家常,男人在后院研究扎篱笆,两个孩子在写功课的空档,纷纷不甘寂寞“逃出生天”。

苏青鸾听到这里,忍不住腹诽:其实离开剂量谈毒性都是耍流氓,而且食物只要适量,孕妇什么都能吃。

不过这话她没说出口。

毕竟这个年代没有什么冷链运输,也不知道什么防腐措施,更不知道微生物引发胃肠道感染。

她不能确定这蟹子的新鲜程度如何,毕竟在死亡前夕的蟹子也有可能保持一定程度的活跃性。

然而河鲜的腐败速度之迅速,甚至在动物死亡降临之前就已经开始。

这也是为什么有的不够新鲜的蟹子,虽然没有下锅之前看着也挺活蹦乱“爬”,不过熟了之后若是掀开后盖凑近了闻,就能闻到一股刺鼻的类似氨气的味道,这就是蟹子不够新鲜的证据。

所以她不能托大。

孕妇,即便是在现代,从怀孕到哺乳期结束这段时间各种的并发症甚至后遗症都会给她们造成十分痛苦的困扰,更何况是产妇和婴儿死亡率都十分惊人的古代,说“生产”是母子双方都一脚踏入鬼门关,这句话一点儿都不夸张。

所以她绝对不能说出“吃一只蟹子没什么的”这句话。

毕竟现在孙桂香已经显怀,身体负担十分巨大,而且李家并没有能力让回春堂这等的郎中时时看顾,所以更要小


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