着。
这边将山菌子拿清水漂洗干净，又拿热水泡着，这样一会子泡山菌子的热水也不会浪费，可以做底汤来用，还能增鲜。
竹笋和干粉条也用温水泡在一旁。
大壮在一旁还赶着削出来几个土豆，切成块，又趁着天还没黑透，去菜园子摘了半筐子的扁豆，和小半篮子的白菜进来清洗。
慕玥先烧热了锅，下油，等油烧热，打入鸡蛋，用油一个个煎成荷包蛋，放在一旁备用。
泡发好的山菌子捞出来，控干水分，然后改刀切成小一些的块，竹笋也捞出来切成小段。
然后锅烧热，放油，什么干辣椒，什么花椒，什么姜和蒜下去爆香后，再将山菌子，竹笋、扁豆，和土豆放进去一起翻炒，淋入酱油，翻炒上色后，再将方才留下的泡过山菌子的热水沿着锅边倒入，将煎好的荷包蛋放在上面，这煎好的荷包蛋，用汤水一煮，特别能提鲜。
等到炖得差不多了，再将粉丝和白菜放进去，炖到粉丝透明，白菜软烂了就能起锅，上头撒上一点葱花，又好看又好吃。
一时间，这灶屋里就充满了香味。
大嘴和虎子见大壮出了屋子，说是要去干活，他们也坐不住啊。
毕竟到了一个陌生的地方，忙跟了出来，偏又不敢乱伸手，只得在院子里转来转去，寻点事情做。
一个拿把扫帚打扫院子，一个就去劈柴，此刻闻着这灶屋里头飘出来的香味，本来下午才吃了素包子垫过的肚子，又开始咕噜咕噜抗议起来。
一边咽着口水，一边干活，好不容易熬到了里头说开饭的声音。
两人丢下扫帚和斧头，就去抬桌子。
人多，一桌坐不下，又从慕天泽他们的屋子里，搬出来一张小方桌，他们兄妹三人和沈佳言坐着。
大壮和大嘴他们四个另外单开了一席。
大壮手脚麻利，很快端出来两大盆香喷喷的炖菜。
大家分开坐下，正要开吃，突然从东厢房里传出动静来，然后就看到以为要躺上好几天的石七，身上裹着那被褥，犹如一条灰扑扑的虫子一般，好不容易蠕到了门口，只露出头来，靠着门框有气无力的喊着：“这做得是啥，香得直往人鼻孔里钻，活生生把我给馋醒了，快，快来扶我一把！给我也来一碗——”
真是半点不拿自己当外人。
没一个人敢动，都看着沈佳言和慕天泽。
这人都醒了，又喊饿，还能真不给饭吃？
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