蒜瓣肉脆嫩，下巴香滑，鱼云就像带咸鲜味的果冻，都不用咽，动一动就滑下去。一个字，绝！”
“呵，程总监真是识货。这么大个鱼头，这条鱼在海里长了得有小十年。鱼吃老，猪吃嫩。特别是鱼头，其实才是这条鱼的精华。”郭霭用公筷夹起那箕张的鱼尾，放到麦希明碗里，说，
“还有鱼尾，也是精华。头吃味，尾吃肉。鱼在水里游，鱼尾巴就等于船舵，尾巴的肉呈修长状，特别紧致有弹性。淡水鱼的鱼尾是最多骨刺的地方，吃起来要小心翼翼……咸水鱼一条主骨到尾，就不用担心哽骨了。来，鱼尾就敬我们麦总？”
麦希明忙双手捧碗，道谢接过。
喜欢粤食记请大家收藏：()粤食记更新速度最快。
54780675
三生三笑提醒您：看完记得收藏【胶棒书屋】 www.jiaobangke.com，下次我更新您才方便继续阅读哦，期待精彩继续！您也可以用手机版：m.jiaobangke.com，随时随地都可以畅阅无阻...