将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 食味江湖 -> 第85章 学会做菜,懂得体会

第85章 学会做菜,懂得体会

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

三道菜,突然要求做出几道大菜,谁都有点信心不足。

自己都不相信自己,何必要走出这一步呢!不去尝试怎么知道自己没有能力做出一道好菜呢?

“你都知道了做菜的技巧,现在就是要衷于你的内心,你可以站在客人的角度上,思考他们可能需要什么味道,就按照那个路子去做就行。”

听了采薇的话,娇绒打消了惧怕的念头,做就做吧!把她自己想表现出那种味道,按照自己的设想去做就好了!

烹制技巧固然重要,对食材的理解也不可或缺,但是那种态度才是决胜的先决条件,缺一不可。

采薇就在旁边看着,这给了娇绒极大的信心,她开始心无杂念,专心致志做起菜来。

林果香煎的那种幽香就在她心里,就当做是一种品乐去对待它,好像跟它之间有互动。这种心灵交互似乎可以感受到它本身已经到了什么程度。

不过终究还是因为太紧张,最后一步出了一点问题,必然无法做出原汁原味。

“我会想办法补救,你赶紧做酥卤黄金笱。”

就算第一道菜出了问题,采薇还是一如既往地相信她,把这种执勺权利还是全部交给她,娇绒这才明白她的用意,学做厨之人,最大的一点就是要肯定自己,就像别人一直坚信不疑一样,采薇是想通过这种方式告诉她,当你明白自己的心意,那就是你最棒的时候。

林果香煎,经过采薇的补救,虽说原味不可能完美呈现,但对于食客来说,无伤大雅,吃在嘴里还是那个熟悉的味道。

“采薇姐能够把出了问题的菜式补救回来,除了精湛的厨艺之外,她更懂得去体味,这就是她说的要赋予菜式以灵魂吗?”

酥卤黄金笱的做菜工序在娇绒脑海里闪过,她气定神闲,一定要好好完成这道菜。

现在客人大都离席,小馆也不是很忙,大家看到后厨现在是娇绒在掌勺,两位外地行商对林果香煎还算满意,都凑到一边,看她怎么做菜。

刀功自是不错,调制牛肉羹也很熟练,毕竟在省城学习过,当然不会太差。不知道从什么时候开始,娇绒的动作变得轻快而熟练,还真有点大厨的意思。

“看着有模有样啊!”

吴良杺在一边嘟囔一句,聂锦程也看在哪里,这丫头一定是得到采薇肯定,这种激励让她开启深埋的潜力。

酥卤黄金笱大功告成,看上去应该味道不错,娇绒似乎尝到甜头,感受到被认可的那种满足感,开始着手准备第


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《食味江湖》的书友还喜欢看

王府里来了个捡破烂的崽崽
作者:三颗小石头
简介: 宁王妃带回了一个爱捡破烂的幼崽,自从她进了王府,王府从此一飞冲天:祖母的眼睛能看清楚...
更新时间:2026-03-04 21:13:00
最新章节:第一卷 第556章 不够
每日一卦,我搜山打猎粮满仓
作者:大威天龙
简介: 【饥荒打猎】【种田争霸】【美女后宫】

穿越王朝末年,正值饥...
更新时间:2026-03-04 21:27:29
最新章节:第一卷 第241章 大败
我单身后,富婆姐姐圈蠢蠢欲动
作者:月下冰河
简介: 周扬遭女友背叛后,果断分手。没想到的是,他单身后,人生竟突然开挂。

更新时间:2026-03-04 20:31:16
最新章节:第一卷 第566章 激烈的比赛(下)
星际猎人
作者:太极阴阳鱼
简介: 母星毁于内战,少年从废墟走出,入万兽星球,闯上古遗弃之地,盗药都仙缘,窃未来文明科技...
更新时间:2026-03-04 21:38:29
最新章节:第952章、谈崩了
晚明风华
作者:戈昔
简介: 沈一贯:“寅儿,你对着这浙水,给为师起个誓吧。”朱寅:“先生要学生起个什么誓?”沈一...
更新时间:2026-03-04 21:18:15
最新章节:番外篇3 一堂课!
让你设计装备,你给我搞科幻?
作者:白龙蹄朝西
简介: 毕业设计临近,领导指示:“反恐形式严峻,为安全出发,设计一款防御性武器!”展示会上,...
更新时间:2026-03-04 21:26:54
最新章节:第九百六十九章 很是无奈!