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吃瓜与生活(附录漫谈中药保健(255))

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1、绿豆衣+薏苡仁,消暑降糖

绿豆衣和薏苡仁是从京城四大名医施今墨那里传下来的降糖对药,能健脾胃、促消化、解毒,善治疗糖尿病消化不良、口干口渴、大便次数多稀溏等症状。

消暑控糖汤

做法:绿豆衣6-10克,薏苡仁10-15克,煎汤服用。

绿豆衣也是一味中药材,可以清除身体内的毒火;薏米有清热化湿健脾的作用,这两种食物加在一起,特别适合暑湿季节,上火、湿气重的时候饮用。

2、海藻,消肿控糖

对于糖尿病患者而言,血糖若是控制不好,侵犯到肾脏,会引起糖尿病肾病,导致大量的蛋白质从尿中排出,血浆渗透压降低,使水分聚集在体内而出现水肿,身体依次出现水肿的部位是眼睑→腿→胸腹。

针对水肿,北京中医药大学的王暴魁教授推荐了下面这款化浊控糖汤。

化浊控糖汤

用法:根据水肿程度选择5-15克的海藻,搭配野葛根10克,加500毫升水,一同煎煮15分钟,取汁饮用。一副药每天可多次饮用,开水冲泡亦可。

海藻性偏凉,有化痰除湿、软坚散结、利水消肿的作用,再搭配葛根,增添了养阴生津、活血通络的功效,功效互补增强。

四、生姜皮、玉米须,平稳尿酸

1、二皮饮,健脾化湿

国家级名老中医冯兴华指出,日常高尿酸人群可以用生姜皮泡水喝——生姜皮和生姜完全不一样,生姜是热的,而生姜皮是寒的,还能行气消肿。若能搭配上陈皮一起,效果更佳。

因为从中医的角度看,高尿酸血症主要与脾虚、痰湿相关,因此可以用健脾化湿的方法进行调理。

二皮饮

做法:陈皮5-10克、生姜皮5-10克,泡水代茶饮。

陈皮理气健脾、燥湿化痰;生姜皮行气消肿。这两味药搭配在一起,有利于尿酸的排泄。

2、玉米须,排泄尿酸

中医认为玉米须味甘淡,性平和,能利水、消肿、泻热、平肝、利胆;现代药理研究表明,玉米须含有大量的硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱,从而起到降低尿酸和排泄尿酸的作用。

【用法】干玉米须30克,加适量水煮开放凉即可,这是一天的量。如果是鲜玉米须,那么多一点也可以,利尿效果很好。



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