给这片土地上的人们的礼物。想到这里，欧阳明迈出了一大步，来到了厨房。用来做肉包子的面粉，还是用来做拉面的面粉。它散发出淡淡的米香，闻起来很舒服。阳明把面粉和酵母粉混合在一起，用水和成一个面团，开始送到发房醒来。唤醒是一种流行的发酵方法。、
一般起床温度控制在35-40度，时间一般为30-60分钟，相对湿度80-90% ，起床后发量适当前两次起床。发觉后，阳明也没闲着。他从冰箱里拿出了一只中级猪的肉。这肉很好吃，但是是从猪腿上取下来的，谷物上面清晰可见。
然后，欧阳明将猪肉洗净，用菜刀将猪肉切碎，放入盆中。然后，加入酱油、盐、料酒、葱花姜末、味精、香油，顺时针搅拌均匀。你可以看到，肉在许多香料和香料中混合，逐渐混合在一起，形成一个不分开的整体，显得杂乱无章。一束酒混合着各种香味，也开始流露出来，让人食指大动。搅拌上锦，阳明然后倒入少量冷水，沿顺时针方向搅拌，搅拌至非常粘稠，即入馅。
作为馅料，它的味道永远不会溢出来，凝结成肉末，成为里面汁液的一部分。做包子不比做拉面复杂。而且，对强度的要求更高。欧阳明将醒好的面团不仅要揉好，而且要揉透，分成均匀大小的面团。如果拉面的面团是阴阳结合，那么做馒头的面团就是纯阳的，为了让馒头更松软。
很明显，欧阳明的劣势太大了。作为一个孤儿，在过去的十几年里，他能得到什么营养？而且，以前没有取得制度，阳明可以说是天天吃三餐，吃了苦头。
到目前为止，欧阳明显很瘦弱，在包子的制作过程中，很难。欧阳明没有完全依靠手臂的力量，而是摆出一个奇怪的姿势，让他完全弯曲腰和腿，几乎不能完全揉面团。当他终于完成了这个过程，喘息是如此疲惫，就好像他是被从一个水池中拉出来的，浑身是汗。不仅如此，连他的下背部也感到一阵疼痛。对一个男人来说，背痛是件大事！
长时间休息后，欧阳明拿出擀面杖，把面团擀成圆形，做成饺子皮。那又是一份苦差事！在制作包子皮的过程中，阳明只感到筋疲力尽，从身体各处散发出一阵针似的疼痛。
经过了许多痛苦，欧阳明终于把饺子皮做好了，把馅塞进饺子皮中间。就像一个有三四十年经验的糕点师，欧阳明擅长做包子。阳明蒸馒头清蒸蒸馒头入锅，冷水入锅。”大概半小时后，你就可以开始吃饭了”欧阳明擦了擦汗，高兴地说。
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