话将大虾放入锅中炸至金黄,捞出裹上面粉在放上一些面包糠,那美味不容多说。
香辣大虾炸至金黄捞出之后,锅里面也是融进了一些虾油。
在其中放入一大把切碎的蒜末,葱,生姜等再放入一些酱油调味。
等那香味冒出来的时候,再放入番茄,将它细细的炒出汁来。
那番茄块子要切得极其细小,这样子那汁水才更容易出来。
等那番茄差不多要烧开的时候再放入些白糖调味,最好是不酸不甜的。
最后放入的就是那一天炸好的大虾,放入锅中小火慢煮。
这道菜做起来其实并不麻烦,而且慕小小买的虾个头极大,处理起虾线来也是得心上手的。
做完虾之后慕小小又开始煎香肠,好在大双也是一把烧火的好手。
这一次慕小小上手的比上一次还要快。
等他刚把两道菜做完的时候,江向生他们也恰好回来了。
“好香啊,今日是又做了什么新菜吗?”
江万山寻着味往厨房跑来,如今这厨房倒是成了江家人最爱呆的地方了。
就在他想对已经做好的大虾上下其手的时候,就被江向生一把扔了出去。
“别乱动,还没开饭呢。”
江万山只好收了手,帮着陈如霜一起收拾起筷子和碗来。
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