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第二百一十一章 神婆七

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制做豆腐,他看向姚安儿的眼光更亮了……

“那啥,夙安啊,咱们是朋友了吧?那个豆腐,你能不能让我尝一尝啊?你放心,我不会要你制做豆腐的方子,我只是想尝一尝传说中的豆腐罢了。”长孙茂谄媚地对姚安儿道。

姚安儿板着脸道:“做豆腐实在麻烦,我才懒得做。”

长孙茂那个失望啊,脸一下垮了下来,看起来可怜无比。

姚安儿笑了:“我可以将豆腐的制做方法写给你,你家里人多,你让他们制做去。做好了以后,给我送一些过来。”

长孙茂一下子就笑开了:“夙安,你是我最好的朋友。你放心,豆腐做好了,我让你给你送一车过来。”

“别,我一个人哪里吃得了那么多。一车的豆腐给我只会放坏了,给我两块就行了。”姚安儿说着又站起身,走进自己的房间,拿出笔墨纸砚,开始写豆腐的详细制做过程。

长孙茂也顾不得吃红薯了,走到姚安儿身边,看这儿她写做豆腐的步骤。

姚安儿写得很详细。她不止写了豆腐的制做方法,还一并写了制做豆花、豆皮和豆干的方法。顺便又写下了甜豆花咸豆花的做法、豆干的烹饪方法以及现代很有名的以豆腐为食材的菜谱。麻婆豆腐不用想了,姚安儿自己种了辣椒,但没有将辣椒推广出去。其他熊掌豆腐、鲫鱼豆腐汤、豆腐包子、酿豆腐、蛋黄豆腐、肉末豆腐、番茄豆腐、小葱拌豆腐、砂锅豆腐……的做法,姚安儿全部写了下来。最后还将豆腐乳的做法也写了上去。

长孙茂看得眼睛越来越发亮,等到姚安儿收笔,长孙茂立刻将这一叠子豆腐的做法拿起来,珍而重之地放进自己胸口的衣襟里面,还拍了拍。

“等豆腐做好了,我要举办了一个豆腐宴,请所有的人来吃,让他们这些土包子开开眼界。”长孙茂嘿嘿笑道。

姚安儿对着他翻了个白眼:“说的你自己不是土包子似的。”

长孙茂对姚安儿的贬低他一点儿也不生气,他已经得到实惠了。

红薯已经不烫了,两人一人拿起一个。长孙茂学着姚安儿将红薯掰成两半,热气带着红薯的香气扑面而来,更加香甜了。长孙茂低头吃了一口,只觉得软糯香甜,好吃无比。

“真好吃!”长孙茂将红薯都吃完了方才出声称赞,“夙安,你有多少红薯?能否分我一些?”

“院子里面种了一些,只是还没有完全成熟。等成熟了再分你一些,你可以让你家下人自己种。”姚安儿道。


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