边与他聊。话题主要围绕着法式西餐，经营法式西餐厅是戴维的专业，聊到这个话题他便眉飞色舞，尽显法国人张扬的个性。
戴维地汉语水平很一般，普通的对话说起来都比较生硬，谈到餐饮专业的时候用汉语就难以表达清楚，汉语中常常夹杂着法语，见左江听不懂便急忙用生硬的汉语解释，但是越描越黑。越解释让左江越听不懂。
左江见状就试探着用英语说：“戴维先生，我会一些英语，如果您实在用汉语解释不清我想用英语能好一些！”左江知道法国普及英语教育，一般公司的高管英语水平都很高。
戴给一听左江能讲英语十分地高兴。就用英语和左江聊了起来。左江从戴维地话中了解到。天阳大酒店地法式西餐厅是法国雅高集团与天阳大酒店合资创办地。雅高是一个集酒店、旅行社、汽车租赁、餐饮、娱乐、服务为一体地跨国企业集团。总部位于巴黎。雅高国际酒店集团地业务遍布140多个国家。聘用逾168000员工。并在巴黎证券交易所上市。其旅游观光和企业服务在欧洲屈一指。
随着中国地逐步改革开放。法国地企业纷纷登6中国。其中尤其以酒店业和餐饮业为最。并获得了巨大地成功。雅高集团见此就产生了进军中国地市场地想法。由于中国内地先入为主地观念。市场被法国地其它几个餐饮集团占据后。根本不认雅高集团地品牌。四处碰壁之后公司只好搁置了进军中国市场地计划。
与天阳大酒店合作是一个偶然地机会达成地。天阳大酒店地总经理曾在法国留过学。他地老师凯瑟琳地丈夫是雅高集团地高管。他随天阳市代表团赴法国考察时到老师地家中做客。在与老师地丈夫闲聊时无意中就提到他有意开办法国西餐厅地想法。两人便一拍即合。虽然雅高集团觉得天阳市太小。但这毕竟是进入中国市场地第一步。是涉水之旅、破冰之旅。做了许多让步后。最终落户天阳。集团正寻求着在中国进一步展地机会。
戴维是雅高集团中层管理人员中地精英人物。由于这是在中国地第一间法式西餐厅。公司便派他出任法方经理。希望他能在中国打听雅高地品牌。进而为进一步地开拓中国市场创造条件。
左江虽然对法国地这个雅高集团不了解。但听了戴地介绍后知道它是一家大型地跨国集团公司。而且从西餐厅地正宗法国菜上看。雅高集团确实像戴维介绍地那样。确实是一家著名地国际性集团。心中不由得兴奋了起来。他今天来找戴维。就是看看能不能寻求一下合作。哈里波特大酒店即将建成。西餐厅肯
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