煮、摆盘……
一气呵成。
正待离开时，大门再次吱的一声响起。
一身虎皮的张伟，将教学菜品放在桌子上，转身迅速离开。
布鲁斯看了眼自己的龙虾料理，又看了眼张伟的餐盘，熊熊的战意升腾而已。
“今天，我一定要胜你！”
说罢，布鲁斯带着张伟的料理化作一团黑影离开。
………………
…………
第二天一早，张伟照旧来到高级区上班。
这回有了主厨助手的身份，通行起来方面很多，不少人看见张伟的新制服纷纷行礼问好。
不过这种事张伟前世经历了太多，已经没什么感觉了。
此时厨房内的众人挤作一团，就如同菜市场里看热闹的闲汉，甚是嘈杂。
每个人都脸上都是啧啧称奇的表情。
人群中，是一只巨大的青壳龙虾。
“绝了，真是神作。”
“这种奇思妙想，吾辈不能及。”
喝退周围的人群，汤之魂冲张伟摆手。
“张伟你来了，正好，我考考你。”
“主厨您说。”
“你在不触摸此龙虾的情况下，猜一猜此物的制作方法。”
张伟环顾一周，龙虾外壳的缝隙已被切开，隐约有高档红酒的味道。
除此之外，还能闻到隐约的鲜味……
“信息不多，我大致猜一下。”
“应该是醉虾卷？”
汤之魂愕然：“醉虾卷是何物？”
张伟一愣，这个世界连醉虾卷都没有么？
此世界的料理手法简单粗暴，更重注食材本身的口感味道，更像蓝星上的西餐。
而中餐则讲究多食材协作，用味道交互来攀登更高的境界。
如果说西餐是单调无趣的独奏，中餐便是整个乐队的灵魂融合。
用张伟的话讲，单纯依靠食材本身的味道？那还要厨师干屁？
不过，并不是说这个世界的厨师一无是处，在刀工、摆盘、食材处理等方面，还是很强的。
说着，张伟解释了醉虾卷。
汤之魂愕然道：“你怎么知道？仅凭酒味？”
张伟哭笑不得：“这铁螯龙虾长五米多，咱们厨房最大的蒸锅也容不下他，而且蒸煮过的虾壳会泛红。这明显就是抛壳取肉，再放回虾壳中浸入味道。”
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