子操作，再者说，厨房里全是一群汗流浃背的大老爷们儿，你愿意和他们一起相处吗？就和蒸桑拿似的。”李国栋不慌不忙的解释着，此时，恰好他已经数完了盘中剩下的水果。
端起果盘，来到操作台，下意识的摸了下手腕，发现早已空无一物后继续道：“而且最重要的一点是：你们女孩子头发长，万一被客人吃出来，是要砸招牌的。”
男厨师的头发普遍短，而且高戴厨师帽，很难有头发掉进去，就算万一掉进去了你也不一定吃的出来。
俗话说，民不举，官不究。你吃都吃不出来，还能闹不成？
但女人就不一样了，先不提头发会不会掉进去，光是油烟沾在上面也够她喝一壶的了。
那玩意儿最难洗了，味还大！女孩子爱美，怎么受得了？
“原来是这样啊！”听完李国栋的解释，Lisa瞬间醍醐灌顶，激动的点点头，此时的她终于明白为何父亲不让她接近厨房了。
当然，二胡子也有为闺女考虑，厨房里刀光剑影的，万一不小心伤到Lisa怎么办？
人长眼，可菜刀不长眼啊。
“噢！对了，Lisa，我看院子的花坛里有块大理石板，你帮我搬进来。”李国栋边清洗着水果，一边吩咐着Lisa。
常年做主厨，李国栋已经有了职业病，若是身边有人，不使唤他李国栋就浑身难受，刺挠的很。
不过，李国栋的这一神奇要求却让Lisa彻底懵圈了。
怎么做冰糖葫芦还要大理石？那玩意也能吃不成？
“阿尼…国栋啊，为什么…”
“行了行了，若想吃到最正宗的冰糖葫芦，就按我说的去做。”李国栋下厨的时候，最忌讳手下这群门外汉问东问西了。
有专业人士在这，问那么多干嘛？服从命令，让你干什么就干什么不行吗？
“那…好吧，我去了。”眼见李国栋变得愈发不耐烦，Lisa也不敢再多嘴，因为她知晓，像李国栋这样的名厨工作时脾气都很大，就算是她爸爸也不例外。
趁着Lisa去院子里拿大理石板的功夫，李国栋认认真真的将水果洗好，同时也撒了点咸盐进去。
咸盐的作用很大，一来是能清洗脏东西，消毒杀菌，二来是低浓度的盐水能让水果细胞脱水，水份少了，甜度自然就上来了，而且脱水还能让水果脆性增加，吃起来更爽口一些。
淡淡的咸味更能衬托出甜味。
所以老
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