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第372章 学着吃虾

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  人,无论多高地位多有权势和钱财,朋友是要有的,只不过亲疏有别。

不可能总是除了工作就是居家独处吧,这样的人,几乎很少,除非条件受限制。

像田露这种出生底层,工作干在底层的人,尤其和自己经历有相似的人,格外容易走近,比如,她眼中的蓝莓,就从未有让她轻瞧过。

也不可能总是忙于工作或和家人卿卿我我,闲暇时,朋友真的是精神财富,是调剂工作压力的润滑剂。

她和陈阿妹有工作交集,所以平时很多商讨工作的事都做在平时了。

这一次,她就想和蓝莓走走、坐坐。

在她眼里,蓝莓不仅是和自己经历类似的人,而且和老公的生意伙伴邱凌昀有着密切关系,说完全一点利都不图那也是不现实,只要和自己交往有益的人,就有值得交往下去的理由。

确定周五晚上大家没什么事,田露食人间烟火的约蓝莓,称最近“油炸湾”开了一家油焖大虾点店,一起尝尝?

蓝莓反正闲着无事了,朋友有约欣然前往。对于吃虾,不怎么“感冒”, 因为吃起来费劲, 营养价值太高,怕养胖。

店中应该有其它好吃的,可以视情点餐。

其实朋友有约,何必要各种理由, “去”就一个字。

对于油焖大虾店, 蓝莓并不陌生。

小时候家门口的河里就有,在一根麻杆或树枝上系上一根长线, 长线上绑几条蚯蚓作为诱饵, 扔到河里立就有大红虾上钩。有时候一根线上钓好几个虾子,当小龙虾差不多2斤了就可以考虑制作了。

那时候制作很简单, 两斤虾即可, 准备配料“油、盐、酱、醋、料酒、糖、生姜、大蒜、蒜头、干辣椒、花椒、八角、茴香、啤酒”,小时候看到大人们备好料后,放到清水里漂一漂。

用牙刷将小龙虾一只只刷干净,放到清水里, 继续漂净, 直到干净为止。口头禅叫七步剪虾法:剪虾头、挑内脏、剪左右小爪, 剪掉虾尾抽虾线, 最后将虾尾部解开一条缝便于入味, 准备充分后下锅。

哎呀, 想起来就是美味呀, 小时候吃这玩意过敏, 长大后不过敏, 却怕胖,忍住尽量少吃而不是不吃。

它从制作到熟, 过程有点繁琐,贵自然有它的道理。

……

想起那香喷喷, 红灿灿的一大锅小龙虾,简直口水都要流出了。

然, 这不是重点,重点是和田露交心谈心


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