过滤究竟是何意。”
此刻秦老心中如同猫抓一般。
先前赵立种种不同寻常的举动在他脑海中挥之不去，不停撩拨着他。
“你可知徒手可进沸腾油锅。”
赵立并没有直接解释，而是反问道。
“这怎可能，油锅之烫，若人手放入不过片刻便直接烫裂。”
秦老连连摇头。
徒手怎可能放入油锅。
赵立轻笑了一声。
这秦人还是老实。
不过想来也是。
历史上最早记载徒手进油锅应当是唐太宗时期，吐蕃前来比试。
其一汉子表演徒手进油锅之举，震撼大唐无数君臣。
在秦朝这项杂耍还没出现。
“既然如此，我便给你表演一番。”
由于先前提炼青霉素，徒手下油锅所需的材料都有。
赵立便准备实地表演下。
这几日众人压力确实太大，需要调节一番。
秦老连连摇头，还是不相信人的手可以直接升进沸腾的油锅里。
而赵立为了由于不想解释何为水溶性和脂溶性，决定采用这最简单的方式。
只是简单地一番摆弄，赵立便把油锅架了起来。
大火熊熊燃烧。
很快油锅上表面便翻滚着气泡，白烟缓缓升起。
其实徒手下油锅利用的道理很简单。
一是利用了醋和油互不相容的特性，二是利用了醋的沸点较低特性。
由此一来，油锅在刚沸腾之时，所冒气泡和白烟不过是白醋沸腾。
而醋的沸点不过六十度左右，完全在人的承受范围。
就在气泡沸腾最猛烈的时候，赵立眼神一凝。
就是现在。
接着他毫不犹豫的将手插了进去。
倘若再迟一会，让这醋全气化，今天这逼可就装不了了。
“少爷小心！”
在一连串惊呼中，赵立直接把右手塞进沸腾的油锅之中，引发了所有人勃然色变！
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