其实关于沙虫的处理，杨初意也不会，她只是知道个大概，但并没有实际操作过。
可是这有什么关系，好过一无所知。
杨初意气定神闲道：“这就得麻烦您先找几个处理海物的好手过来了。”
“厚叔我去叫我奶奶来。”
“我娘手艺好，我去找她。”
思思举起小手，“我奶奶也很厉害的。”
厚叔想起什么似的用力拍了一下手掌，“对对对，伍婶婶也是岛中好手，不如叫她试试吧。”
伍婆婆主动站到跟前来，“两位贵人若是信得过，不如让老婆子我试试吧。”
杨初意点头，随即安排道：“要去打几桶海水回来，得先把肠虫表面的沙子洗干净才能进行下一步。”
等沙虫洗干净了便是最难的环节了。
杨初意从容自若地指点她们，“要找根比筷子细一点的木条，从尾部穿过去，然后再翻过来，把里面的沙子清理干净才行。”
没操作过的人的确找不准怎么下手，不过这么多沙虫呢，多练习肯定能掌握方法的。
伍婆婆的确是个中好手，没几下便找到了诀窍。
杨初意表示认可，继续提高要求。
“翻过来的时候要快些，这样沙子才不会留在里面。还有，为了保持完整性，要做到一次性成功，穿破的都属于不合格，成品也不好看。”
伍婆婆点头，反复练习，不一会便做得很利索了。
杨初意大方称赞，“如果都能做到伍婆婆这样，那便可以进行下一步了。要把肠虫洗一下，然后一条条摊开晒干才算真的完成。”
厚叔问：“要晒多久才符合您的要求？”
杨初意一脸淡定，“三五天左右，晒干晒透就可以了，这个没有那么绝对，你们得学会看天气。”
厚叔点点头，本想着谈如何换物的问题，可一想到成品还没出来，这时候太过急切反而会惹人不喜，便按捺住了激动的心情。
他在心里暗自算了一下，想着肠虫不值钱，比作蛤蜊的价已经算高了，低了便同褐藻一般即可。
伍婆婆也明白这个道理，招呼人把东西搬到外面去，免得场面腥臊惹人没胃口。
孩子们高兴得直转圈，这喂鸡的肠虫以后也能拿来换东西吃啦！
石夹岛壮丁少，船也少，相较于费劲去海里捕鱼，在海滩上挖东西当然更安全，毕竟每年都有出海遇难而葬身大海的人。
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