碎的肉脯咽了进去，实事求是的开口，“盐放少了，火候太过了，边有些烤焦了，把火候控制好就没什么问题了。”
姜父听后，有些沮丧的低下头，想着这盘子肉脯是卖不出去了。
见此，姜雪卿又安慰了一句，“爹爹第一次做，就做成这样，已经很厉害了，这盘留着咱们晚上吃了，厨房的盐不够了，我正好买了十几袋粗盐回来，正好给爹你练练手，咱家现在盐多，不怕浪费。”
肉脯的味道很淡，盐巴下的分量极少，姜雪卿第一时间便猜测到，姜父不舍得放盐，没有按照她写的比例来。
有了大女儿的鼓励后，姜父重拾信心，又回到了厨房继续捣鼓着肉脯。
本来姜雪卿是打算亲自做肉脯的，但她没有三头六臂，制作肉脯需要新鲜肉的供应，她必须每日进山或隔天进山猎物才能，因而，她将肉脯的制作方法告诉姜父。
这样一来，姜父有了事情做，日子也会过得充实起来。
等第一批肉脯成品做出来卖了银子后，再请几个帮手过来剁肉，也减轻姜父的工作。
至于人选，她已经有了打算。
这边的姜少恒意犹未尽的回味着肉脯的味道，他觉着可好吃了，大姐说还可以做得更好，那就能更好。
“看着弟弟妹妹，估计一会午觉醒了，这段时间别让他们外出玩了。”
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