种，这样的才不太辣，要不然这一锅回锅肉就没几个人能吃。
为了颜色好看，她还特意摘了几个红的辣椒，这会儿倒进锅里一炒，红红绿绿泛着油光，闻着那香味儿，母女二人都不由自主的咽了口水，恰好又看了对方一眼，都笑了起来。
方氏说道，“今中午这饭菜可好吃，这会儿我都想盛上一碗饭先吃着了。”
江敬雪笑说，“辣椒炒肉可是最下饭的，我自个儿都受不了了呢。”
辣椒炒不了一会儿，稍微打卷儿就可以放盐起锅了，因为放了很多的辣椒酱和酱油，是不怎么缺盐的，加了一点点就足够有味儿了。
起锅之前还加了一点糖，这可是少不了的，就这么一点糖，菜可是鲜了不少。
剩下的几个素菜就简单了，三两下就给炒出了锅，等地里的人收工回来，还没到家就闻到了饭菜的香味儿。
方昌才吸了吸鼻子，“哎呦，这是哪家在做饭呀？味道怎么这么香，弄得我都想去蹭饭吃了。”
文氏说道，“我们自家委屈你了啊，这么不正经，你快去蹭饭吧，自家的省着了。”
大家说说笑笑的往家里走，在家门口又遇上了胡秀才和胡尚轩，他们父子二人也收工过来了，前几日就跟他们说了的，让他们上这儿来吃饭，文氏今日还怕他们不好意思呢，想着回来要是没见着人，就让庆满去请他们来。
大家一块儿进了院子，那股香味儿更是浓烈，方昌才瞪大了眼睛，只觉得馋虫都被勾出来了，说话嘴里都包着口水，“原来这饭菜香竟然是我们自己家的呀，那我还上别人家去蹭饭做什么？对了，今日可是雪儿做菜，这丫头厨艺是真的好，别人家的可赶不上。”
说话间，大家已经洗了手，进了上房，摆了两张桌子，饭菜分成两份，都已经放上桌了。
看着这有肉有菜有汤的，在场所有的人全都咽了咽口水，这些菜样样看着都颜色鲜亮，香气扑鼻，别说这里有好几样菜了，就是只有一个菜，那也要吃上好几碗饭才能行啊。
家里的小孩子们已经跑过去帮着盛饭了，大家挨着落座，也没那么多规矩，拿起筷子就吃吧。
大家第一筷子全都是奔着中间那一碗回锅肉去的，无一例外。
吃到了嘴里，那叫一个香，方昌才最是爱说笑的，这会儿立马冲着江敬雪说，“雪儿，你这手艺可真是厉害，就是去镇上开个饭馆儿也有生意的啊。”
江敬雪微微一笑，“二舅可真是抬举我，有肉有菜，那能不
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