是真有手艺在里面。
鹿德勺说完之后,退了半步。
“几位慢用。”
规矩一落。
这桌宴席才算真正开席。
张爱华坐在主座,没有急着寒暄。
他先伸出筷子,夹了一块最前面的金炉御炙鹿方。
鹿方肉刚入口。
他的动作,几乎细微到看不出来地停顿了一下。
是那种真正遇到好东西以后,身体本能地先给了反馈的那种停顿。
外层焦香,里头的肉却没散。
肉的韧劲、汁水、火候,全卡得非常准。
最难得的是,香料味道没有半点抢肉本身的风头。
张爱华眼神明显亮了一下。
他把筷子放下,没有立刻去夸菜,而是抬起头,看向站在一旁规规矩矩的鹿德勺。
然后,非常直接地问了一句。
“你是不是这儿的老板?”
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