百味楼的掌柜的神情激动，“周五斤，你这是到手了吗？”
周五斤连连点头道，“对，但是这都磨成了粉末，我也不知道这是什么东西。”
百味楼的掌柜的收下了那两包粉末道，“这个你就不用管了，继续盯着天香楼。”
“到时候，百味楼要是能挤垮天香楼，也给你记一功。”
周五斤走了以后，百味楼的掌柜的将所有的厨子都集中在一处，又将窦老爷给请来了。
最后，所有的厨子试了不少以后，纷纷把自己尝出来的味道写在一张纸上。
几个人一对比，发现菌菇和虾的次数出现的最多。
厨子们纷纷感叹，“是了，这些东西本来就味道鲜美，加入食物里提鲜肯定不错。”
窦老爷似乎看到了希望，“那你们到底能不能做出来？”
厨子们面有难色，“掌柜的，完全还原出来或许有些难，但是至少能做个六成相似！”
窦老爷不满意，“六成相似有什么用？赢得了天香楼吗？”
“我们要做一款比天香楼这个提鲜粉还要鲜的。”
“你们想一想法子，能够想出来的，我奖一百两银子。”
大部分厨子都愁眉苦脸的，只有一个看着就主意多的厨子道，“老爷，咱们可以把普通的菌子换成见手青，那见手青鲜美无比，肯定比普通菌子好。”
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