这种卤法，倒是没见过，是冲盈师妹的秘方吗？”
“是呀，跟北国的风味不大一样。”
“那我可要尝尝了。”冲鹏将鸭脖放入口中，啃食起来。
咸香，微辣。冲鹏只觉得口水不由自主地分泌出来，不知不觉，啃完了一块鸭脖，又去夹第二块。
看冲鹏这样，江小棠在心里默默地给自己竖了竖拇指。
她就知道，在北国呆久了的冲鹏，对辣味更能接受。
南国的人口味淡，多吃煮食，喜欢鲜甜。北国的人却不同，他们口味相对要重，南国平民很多不知道的葱蒜等配料，在北国很普遍。尤其大晋，多有湿气，辣味风行。那种干巴巴的辣味香草，哪有正宗的辣椒来得过瘾？蜀地人民不也弃茱萸而就辣椒了么？
所以，江小棠把鸭脖做得咸香微辣，正好合了冲鹏的口味。
冲鹏回过神来，发现自己居然啃了小半盘的鸭脖，顿时有些不好意思，放下筷子：“没想到冲盈师妹手艺这么好，只是小食，都能做得这么美味，让人停不下嘴。”
江小棠笑眯眯的：“冲鹏师兄喜欢吃就好。我们做菜的，最高兴的就是手艺被别人欣赏。鸭脖还有呢，放心吃！”
符八也呵呵笑道：“不错。”很有爱好相同，所以欣赏冲鹏的意思。
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