名弟子，就算一个一分钟，轮到最后那几个也要半小时了。一些弟子很着急，他们的菜式对火候要求比较高。
江小棠很淡定，她最后时刻的真火，就是保温用的，能够最大限度地保持好口感。比赛的时候，这种小事也要算好，成功与否，往往就是细节决定的。对细节的关注，能够从侧面反映出一个人的细心程度。
宣琴的运气不错，或者说，她事先做的功夫到家，排到了一个好位置，很快轮到她。
她做的是小馄饨，主料用的是一种叫做青眼岩羊的灵兽肉，这是一种玉虚宫不太常见的灵兽肉，味道极鲜，做小馄饨正适合。
宣琴也算有点天赋，可惜玉虚宫从来不缺有点天赋的弟子。
尝了一口小馄饨，白云山的老道笑道：“肉糜碎而不散，皮多而肉少，夜间小食再适合不过。”
玉虚宫的真人赞同他的意见：“正是。”细品了品，又道，“火候比较一般，青眼岩羊的肉极鲜，但是容易腻，发而不收，食之味重，算是中上吧。”
两位评审给出了相同的意见。
宣琴咬着唇，期盼的目光望着主评审。仅仅中上的评价，怎么也不可能得获胜，除非主评审能够推翻这个意见。
主评审就是冲静说的那位琅嬛仙居的白秋萍白仙子。她尝过之后，眉头蹙了起来：“为了保持青眼岩羊的鲜味，颇具功夫……”
宣琴一喜，主评审就是主评审，一尝就知道她的功夫花在哪了。紧接着又听她道：“……可惜，处理步骤太多，将青眼岩羊本身的鲜味冲散不少，过于追求口感，失其原味。两位道友认为中上，那就中上吧。”
说完，白秋萍示意管事送上下一道菜;。
宣琴愣了好一会儿，都没回过神来。她的脑袋嗡嗡作响，只觉得周围的目光都充满了嘲笑的意味，笑话她明明只是个洗菜工，却心比天高，意图一步登天。结果自取其辱，精心烹制的小食，只得到了评审这么一个评价……
江小棠根本没关注宣琴，她早知道宣琴的水平，不可能胜出，能得到中上的评价，已经是白秋萍给玉虚宫面子了。没见他们几个根本没有评价食材的灵气调和情况吗？
这时，轮到梁锋了。他做的是鱼汤，吴师傅在大厨房里，一是追求刀工，二是擅长做鱼，梁锋算是他的得意弟子，当然要发扬师傅的优点了。
两位评审尝了他的鱼汤后，赞不绝口，就连白秋萍的脸上也带了笑意：“基础很好，能将多刺的银鱼剔出肉来，可见刀工下过苦
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