星期六的晚上。
一食堂刚刚迎过了吃饭的高峰，服务员和厨师现在都在食堂里坐着吃饭。
江小小还是默默的端着自己的饭盒盛了馒头和土豆丝，坐在一旁吃东西，而唯一坐在她对面的只有郭耀宗。
其他的人和他们两个保持的距离。
刘大能带着自己的那几个徒弟在那里高谈阔论。
说起他当年年轻的时候，跟师傅学艺的那些经历。
加上徒弟的吹捧，立刻有些飘飘然，就在这个时候，听到外面的汽车声。
“刘科长，刘科长，吴主任让我送点儿东西过来，你快找几个人搬一下。”
刘大能斜眼看了一眼自己的几个徒弟，“快去！估计吴主任送材料来了，咱赶紧往进搬。”
他则带着人走了出去，迎迎吴主任。
却没想到来送东西的只有司机，吴主任没来。
司机开了一辆货车，打开后面的车厢，里面装的几个篓子和水桶，看起来满满当当。
“刘科长，我跟您交代一下，这里面一共是活虾十斤，新鲜的桂鱼七条，鲤鱼五条，再加上两篓螃蟹，一篓螃蟹大概有40只。十只活鸡，五只活鸭，还有一筐扇贝，一筐鲍鱼，还有海参，花胶。
主任交代了，您可一定要做好，对了，这两筐都是新鲜的蔬菜，还有这两箱全是水果，当然这两箱可是南方过来的水果，咱们这边儿见都没见过。
芒果，榴莲，山竹，凤梨。
你们可是要好好处理。”
“还有主任说了，那些广市的客人口味方面和咱们这边不一样，稍微清淡一点儿。”
司机交代完，看着已经卸下去的货，直接把后面的车厢关上，人家走人了。
刘大能一听这话，让徒弟把东西搬进里厨房里，问题是站在这些东西跟前，他不由得发上愁了。
他还以为只是简单的做一些大菜。
什么酱肘子，红烧肉，香酥鸡这些他拿手。
吴主任现在给他拿过来的材料，认真地说，有些东西自己做不了。
比如说螃蟹，他们这边土生土长，那是靠山吃饭，这边吃鱼都少，更别说虾和蟹。
他就会做个红烧鱼，其他的也不会做。
海参还好说，葱烧海参自己也做过，可是这鲍鱼和扇贝怎么做？
他还真不知道。
水果就更有问题，芒果，榴莲什么的，他见都没见过。
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