“我们村里谁家不吃红薯，也没见有几个人得胃病啊！”王大爷很不解。
“你们村，是什么时候开始大规模种高山红薯的？”陶乐不答，先换了一个问题。
“大概是十五六年前，那是上一任村主任帮忙引进的品种，叫什么高山烟薯，适合在山上种，好吃也好卖。”王大爷说。
“这就是了。如果你们是从一开始就种红薯的村子，没道理不知道它的问题。”陶乐点点头。王大爷的回答解了她的惑，也成功地让韦大夫想起了一些医疗旧事。
“这红薯含糖量高，空腹吃的话会产生大量胃酸，刺激胃黏膜引起返酸，同时它还会分泌一种氧化酶，在胃里产生大量的二氧化碳气体，引起胃胀和打嗝。”
“短时间吃还好，要是一日三餐都是空腹吃红薯，时间长了就会引起胃溃疡，甚至更严重的后果。”
“这么严重吗？”王大爷如梦初醒：“我就爱吃一口甜食，这东西好吃又不用花钱，就直接拿来当主粮吃，没想到......”
陶乐听出了他的言不由衷。再好吃的东西，吃上十几年也该腻味了。恐怕天天吃红薯的原因，还是因为经济问题。
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