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第七十六章 铁锅炖大鹅

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成是非在一旁惊道:“大鹅?这我可没吃过。”

说完他转头问向元夕道:“元大哥,要不要尝尝?我可听爹爹说过,当年他在冀州的时候,可是吃过大鹅的,用大铁锅一炖,很好吃的!”

元夕摇了摇头说道:“我也没吃过,就是见都没见过。”

若是元夕见过,那他就吃过了。

王李庄的老母鸡他就吃过,拿几只山兔子,就能换来,只是王李庄内没有人家养大鹅。

张仲谦看着二人那眼神,便对着掌柜的说道:“那宰上一只尝尝吧,好不好吃可就要看你们后厨大师父的真本事了。另外按照老样子,给我们这桌再来只兔子,我的那帮伙计们多搁些肉,把菜炖得好吃些,再给他们弄些下酒小菜,酒就听我管家的安排就是了。”

掌柜的笑着说道:“好嘞,张老板,您就放心吧。”

张仲谦看向成是非问道:“小非,岳父大人当真提及过想吃大鹅?”

成是非点点头道:“说过啊,我小的时候,爹爹总爱给我讲些冀州的事,爹爹说冀州那边就爱做这个铁锅炖大鹅,说是可好吃了,可咱们巴州没人卖这大鹅,爹爹想吃也吃不到。”

张仲谦点了点头道:“有些时候,便是家乡的一碗水,也让人怀念的,我在荆州的时候,也总怀念咱们巴州的饭食。”

元夕此时却有些想天虞山上的飞禽走兽了,他想着有机会要回王李庄去看一看。

等了小半个时辰,一位大汉端了一大盆子肉上了桌,正是客栈的大厨。

这位大厨放下盛满大鹅的盆子说道:“感谢几位客官信得过我的手艺,几位快来尝尝。”

成是非已经迫不及待地抓起筷子夹了一块儿鹅肉放入口中,不顾烫,边嚼边说道:“真香!”



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