火候也特别难控制。
虽然口感很好，但是太麻烦了，所以，很多的饭店，都是不提供这道菜的。
“小苏，你尝尝这道牡丹鱼片。”
江慧夹了一筷子鱼片，放到苏阳的碗里，笑着说道。
“恩”
苏阳点点头，伸出筷子，将鱼片夹起，送到嘴里。
这一吃进嘴里，一种鲜甜滑嫩的味道立刻充满了他的口腔。
以苏阳半个厨师的味蕾来看，这个火候控制的刚刚好，看来，这个厨师也不简单。
“好吃吧，这是我小姨亲手做的，一般不做给外人吃的。”
江晓淇接着说道。
“阿姨您做的？”
苏阳一时有些惊奇，这种水平，一般是星级酒店的大厨才能达到的。
没有想到，这个看起来气质很好、养尊处优的中年女人，竟然还有这等厨艺。
要知道，做牡丹鱼片的话，仅仅片鱼这一步，需要的刀工，每个三五年的苦练，也是做不到的。
“闲暇的一点爱好罢了。”
江慧笑了笑，语气淡然的说道。
“对了，小苏，我听晓淇说，你们是在一个科室上班的？”
江慧对于苏阳很是好奇，不仅仅是因为江晓淇经常在她的面前提起，还因为今天一见，江慧就觉得苏阳不是一般人。
别的不说，就说江晓淇提过苏阳做的那些手术，虽然她没有从事医疗行业，但是一听，就知道是非常厉害的。
“是的，江主任是我的领导。”
苏阳着重强调了主任和领导。
“都是年轻人，在私下，就不要称呼职务了。”
江慧看得出来，苏阳似乎有些避着自家这个侄女，这就有趣了。
“晓淇这孩子，从小被我惯坏了，长大一点，又一个人去了国外。晓淇说话的方式，可能过于直接，小苏你不要太在意了。”
江慧又开始为自己的侄女铺排了一下。
“没事的。”
江慧是长辈，苏阳不好直说。
你这个侄女，岂止是说话直接了一点，简直就是说话能噎死人那种！
也许是有江慧这个长辈在，江晓淇终于停止了对苏阳的穷追猛打。
不过，话说回来，苏阳觉得这环境还有这饭菜，还是非常不错的。
晚上九点。
金鳞小区。
苏阳家楼下。
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