要做到这一点，就需要认真分析优秀厨师煎蛋的流程，写成详细的菜谱，说明火力应当调成几档，油温应当是多少摄氏度，煎每一面的时间应当是多少毫秒，这样才能保证不同厨师煎出来的荷包蛋都是同一个品质。这种细化到每一个步骤的菜谱，在工业上被称为工艺文件。
仅仅有工艺文件还不够，为了提高煎蛋的效率，有些餐馆会制作专门的煎蛋器，厨师只要把鸡蛋打在煎蛋器里，到指定的时间再翻一面，就能够煎出合格的荷包蛋，从而使煎蛋的人力投入、时间成本都大为减少。这种煎蛋器，就被称为工艺装备。
金志勇所管理的这个工厂是制造医疗物品的工厂，并且还包括一些呼吸机等仪器的生产，那么其中自然也要涉及到大量的生产工艺。
而由于这些仪器都是单件生产，而且厂子刚创立，目前还不确定未来是否还有订单，金志勇从一开始就准备抱着因陋就简的心态。因为之前并没有接触过这些东西，所以在他来之前，据刚刚的崔静海介绍，这个厂子，所有的仪器的生产，都是招聘的新毕业的大学生。
而许多大学生，其实并没有很多的经验，因此许多部件的加工都是只追求结果，不在乎过程，更不必说编制完整的工艺文件。
就比如一些刚造出来的零件的组装，这里的工人们没有接触过，只是按照着步骤生产出来，也不知道该如何组装，厂里便组织最优秀的焊工轮番上阵试验，组装好了就算成功，组装不好就换一个人再试。
而经常发生的便往往是一个件刚组装成功之后，工人自己也说不清是怎么成功的，再试一次，没准又搞不出这个结果了。
而这还仅仅只是组装的时候，出来的问题。
还有那些制造的时候，都是按照他们从大工厂买到的，产品的制造设计图来制造的，其中有一些设计，并不都是最新的结果。
而为了搞出最好的，最新的设备，便需要这些刚招来的大学生们，上去仔细地研究了。
虽然无奈，但是起码也有了这么一个机会了，不是么？
具敏妍在最开始，便和崔静海说过，她不会从其他的大集团的手中，挖那些人才，一方面自己这边产的东西，本身就不是人家那个级别的高端医疗器械。
另一方面，如果自己大张旗鼓地，公然地挖人的话，也会引起这些大集团的不满。如今的LG集团，更多的是需要联合更多的，能够一起合作的友商，而不是给自己一个劲的树敌。
所以尽管具敏妍手头有足够
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