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58.完犊子,被发现了……

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余子枫并未考虑对方是否回话。

自顾自来到冰箱面前,将先前清洗好的排骨取出。

为了让余子枫学会点皮毛。

所以李舒雅这次并未系上围裙,而是选择在旁边站着。

“要不要前边步骤自己尝试一下?”

“我可以吗?”

“煲一锅开水会吗?你不会连这个都不太会吧?”

“怎么可能!你也太小瞧我了吧!”

不亮出点东西,还真被对方当做是废人。

余子枫将排骨放入盘中。

提起锅。

先是清洗干净,随后接水,整体动作做的倒是有模有样的。

处理完毕后,打开天然气,盖上锅盖,考虑着是否丢入排骨。

“等水开以后再丢进去绰水,这样口感方面比较软。”

“还有这种学问?”

“这是常识。”

余子枫只感觉……

奇奇怪怪的“常识”又增加了。

在李舒雅的指导下余子枫将排骨绰水成功,听从指令把排骨捞出,再次用清水清洗一遍。

“后面不用你来了,交给我就好。”

“我可以的,感觉很简单。”

“新手第一次把控不好很可能是黑的,如果你想像那黑色土豆一样,我可以给你试试,记住,最后是你自己要全部吃完。”

“不是我不行,想了想还是女士优先。”

“那还请子枫同学在一旁好好学习学习。”

“你真啰嗦……”

话音一落。

只见李舒雅动作娴熟。

先前沸腾开水收集在一旁,用于绰水的全部倒掉,简单清洗了下锅。

起锅将水全部蒸发,倒油。

种种动作实际很简单,但在余子枫眼里,像是表演杂技一样。

尤其是在冰糖下锅变为焦糖的颜色时,余子枫略为张开嘴巴,有些惊讶。

“好神奇……”

“这是常识。”

可恶的常识。

为什么自己什么都不知道。

接着,再把绰水后的排骨倒入锅中进行翻炒,加入姜片,炒出味道后,最终注入开水,淹没全部排骨。

“一勺料酒,两勺酱油,三勺白醋,看明白了吗?”

随后李舒雅盖上锅盖,调制成中火进行蒸煮收汁。

“应该是


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