“天呀...这是人吃的东西吗？”
中都...也就是凤阳，朱元璋的老家，这里正在建造一座名为中都的大都城，规格可以说是空前绝后，一条13里长的中轴线纵贯南北，城门12座，街道24条（也有记载28条）, 坊104座，等等；结构上也是极其完备，从皇宫到办公衙署，到寺庙祭祀，应有尽有。
此时此地，中都的服役百姓正在建造社稷坛...社稷坛, 一直是我国古代的一个重要的国家祭祀场所。稷, 指的是粮食；社，则指的是土地，两者都是国家绝对不可动摇的根本，尤其是社。
社既然如此重要，它的铺设方法也很特殊，需要一样最常见，却又很难搞的建筑材料。这种物品就是...土。
土，这太普通了吧？这个土可不普通，它叫五色土。五种颜色的土壤，象征了整个帝国，全国的土地。
因此，五色土虽然是土，但首先土的产地就很有讲究。
黄土，要从直隶，应天，或河南取土；黑土, 要从吉林、黑龙江取土；白土，要从江西, 湖广一带取土；青土, 要从山东取土；最后是红土，要从江浙，福建一带取土。
不仅产地有讲究，取土的时间也有讲究。甚至取来的土在路上行走的时间都有规定。
大明五色土取土程序复杂，取土规定严格，李善长为了尽快完成任务，甚至下令“天下郡县计一千三百余城，每以土百斤为率，仍命取之于名山高爽之地”。
于是，各地区象挑选宝贝一样，千辛万苦地挑来符合要求的五色土壤，于是，历史上奇怪的一幕也开始上演，一袋一袋的各色土壤，在专人的护送下，一路绿灯，车载马驮，直达凤阳。
凤阳中都的工地上, 用来放五色土的祭坛建设也在日夜赶工。怎么做呢？工匠们用上好的白玉石, 做成须弥座，垒成基础。
在上面再砌上专供的大城砖, 这些大城砖是由指定的22个府70个州县负责制造，每一块砖上都有从制作，到运输整个过程中责任人的名字。砌砖的灰浆同样讲究，要用石灰，桐油，和糯米汁，按照一定的比例配合调制而成。
在关键的连接部位，为保证“千秋万载”，还要“用生铁溶灌”。
而就在这个社稷坛的旁边，一位建造社稷坛的百姓手中却仅仅拿到了一个高粱窝窝头和一碗稀得和水一样的所谓粥，就在这位百姓稍微说了一句之后，不但没有得到任何的回应，一名拿着皮鞭的衙差就冲了过来，看着这名百姓喝
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