大叔指了指旁边坐着的常青，常青苦笑着摇头。
“唉，我们不是不想请，还是因为太年轻啊……”
比赛场上，马天瑶和吴书记等人看到现场多了很多陌生人，一打听才知道，人家大部分的比赛队伍，临时都把参赛成员换了。
除了她们招牌菜和常青的万豪大酒店之外，其余的四家酒店，清一色的全都是一级大厨……
“看来这次都豁出去了啊，请这么多外援可不便宜啊。”
“不过这次听说比的只是基本功，我估摸着……一级厨师有可能还不如学徒工呢……”
“因人而异吧，有些一级厨师基本上挂个名根本不下厨，难免技艺就生疏了，但也有例外的。对了，天瑶，你们的情况……”
吴书记扭头问马天瑶，还真把马天瑶给问住了，她看了看光头大叔和凌云……
光头大叔直接就PASS了，她可是最清楚当时参加《天下厨王》比赛时的情况。至于凌云嘛，倒也能凑合用用，不过自己在这，她自然也派不上大用。
“如果只是基本功的话，我应该可以应付。”
……
这种是内部比赛，没有摄像机，也没有主持人，更没有舞台。
大厅最前面只有六个临时搭建的木质灶台而已，至于评委，那就更不需要了，来的这些人里面，除了吴书记这种外行之外，其他人可都是大厨，而且大部分都是一级大厨，孰优孰劣还是能分得清的。
要比较起来，今天的这种比赛，倒还真不像是比赛，更多的则像厨师内部之间的一场交流，或者也可以说是炫技。
当然，比赛的规则还是要有的。
九点整，一个穿着工作制服的年轻女人拿着话筒笑盈盈的在最前面先点了一遍名，见所有人都到齐了之后，才开始宣布了比赛流程和比赛规则。
“我们今天的比赛除了要制作一道代表菜式之外呢，还要比基本功中的刀工，这也是世界厨神大赛的必考项目之一。
代表菜色香味俱全者胜出，刀工赛优胜者胜出，如果两场比赛都是同一支队伍获胜，这支队伍则直接获得全国厨艺大赛资格，代表我们秦西省参加全国厨艺大赛！
如果代表菜和刀工赛分别由两支队伍获胜，那么这两支队伍将进行最后的加时赛。
代表菜和刀工赛的评比，则由现场所有的厨师投票决定，包括为我们提供场地的浩瀚大酒店里所有的厨师！”
宣布完比赛规则，吴书记不禁皱
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