了，由于天赋不够，加上当年特殊的社会环境影响，所以没学到多少本事，只是个半桶水，在当时，他们家的江南居简直就是被吊打。
后来，南白云北星辰异军突起，隔三差五的就来砸他们家场子，势要收购江南居，他爸爸厨艺不行，但骨气还在，誓死不卖江南居。
这两家也不地道，见人家不卖，就在江南居左右各开了分店，把江南居夹在了中间，今天打折明天免费，势要搞垮江南居。
可怜小胖墩的老爹，一代厨王之子，就这么窝窝囊囊的郁郁而终，江南居最惨的时候，连员工工资都发布出来，不过他爹也够倔强，最后甚至都被逼着抵押房子贷款了，也生生在两家夹缝里苟活了三十年，硬是把江南居抗下来传到了儿子手里。
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