我去过天香楼，他们的菜色挺讲究的，我们就和他相反，手艺好，做出家乡的味道，也挺受欢迎的。”
“福满楼的价格，一直是亲民，那就一直延续下去，不必走天香楼的路子。”
钱掌柜眼底闪过讶异，没想到沈明棠是考虑后，才给福满楼定位，制定一套菜色。
他敛去复杂的心思，吃一块五花肉，肉蒸的很软烂，咀嚼几下，满嘴流油。再吃一口梅菜，清脆爽口，半点不觉得油腻，胃口打开了，他能再吃两碗饭！
“你觉得我制定的方案，可行吗？”沈明棠问。
钱掌柜吃的满嘴油光，乐呵呵道：“哪里会不行？待会就到吃晚饭的时间，我们今晚先试一试。”
心里却是忐忑，这种家常菜太寻常，老百姓家里也会做，就算好吃，谁会花这个钱来吃？
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