将本站设为首页
收藏胶棒官网,记住:www.jiaobangke.com
账号:
密码:

胶棒书屋:看啥都有、更新最快

胶棒书屋:www.jiaobangke.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:胶棒书屋 -> 美食小当家 -> 第九百零九章:又见失传

第九百零九章:又见失传

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

现在这个制作方法是真的没有人会了吗?”

这是最核心的问题,不仅仅是楚云风,就是仔细聆听的慕晴也非常地好奇,就差没将耳朵贴到公放上面去了。

“这差别大了去了,用这十八罗汉的食材熬制出来的高汤那可是叫做金汤,而是实实在在的金汤。

金色浓郁,醇香无比,滋润滋补,当真是一等一的极品,那才是真正的佛跳墙,神佛都忍不住的。

而现在制作出来的金汤,色泽上跟它差了不止一筹,而且就是在香味儿上也是无法相比的。

可惜的是光有这食材清单是没用的,关键是它的制作手法决定了,没有正确的制作方法,是无法将它的魅力给展现出来的。

这道菜其实是道光年间发明的,而这十八罗汉的制作方法据说是在民国时期创制出来的。

在七十年代的时候,这种做法还曾经出现过一次,但是到了现在,几乎是没有听到有任何的消息了。

其实不瞒你说,这十八罗汉的做法,我以前也尝试过的,这最后的结果嘛,说不上成功,但也说不上失败。

最大的败笔就在于这个金汤上面,我是无法做到传说中的那最浓郁的金黄之色,这香味儿自然也达不到最顶级的味道。

所以最后的结果就是,这制作出来的味道还不如我现在所掌握的版本,这才不得不放弃啊。”

刘师傅的话中透露出了浓浓的叹息之意,还有重重的无奈之感,而楚云风听到之后,心中则是感受到了更多的无奈。

如果连刘师傅都不知道这做法的话,试问还能有谁会呢?

自己虽然有系统空间,但是研制和修复菜品的话还是需要看别人做过一次才行,但是现在这十八罗汉佛跳墙连做的人都不会,这样自己也是巧妇难为无米之炊啊。

特别是这制作的手法,连会的人都没有,想要修复自然是如空中楼阁一般可望而不可即,难道是真的没有一点儿办法了吗?

慕晴也流露出了失望至极的神色,如果这一步走不通的话,那么妈妈岂不是没有苏醒过来的最后契机?

普通的佛跳墙能够将她给唤醒吗?

这个答案自然是否定的,那么唯一的希望现在又是如此的渺茫,到底该怎么办呢?

楚云风并没有放弃,而是继续询问道:“刘师傅,现在真的是没有人会这种做法了吗?

七十年代的时候,那次出现是在什么地方,制作这道菜的师傅叫什么名字啊?”


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《美食小当家》的书友还喜欢看

从趋吉避凶开始顺势成神
作者:叮叮小石头
简介: 【我叫陈盛,当你看到这句话时,我已经死了……】……一朝穿越,命如草芥,睁眼便是两军对...
更新时间:2026-03-04 21:11:25
最新章节:第311章 反击瀚海宗!聂湘君心虚!
我以天机觅长生
作者:烟雨梦清
简介: 【盗天机:示我之生机。】【东行一日,炎火泉现,饮泉淬体,可解情毒之厄。
更新时间:2026-03-04 21:23:00
最新章节:第一百二十三章 修行之法
在火影教书,系统说我是鸣人同学
作者:宝石对影
简介: 北泽,三无穿越者,平平无奇的中忍,为了活到大结局,苟在木叶忍者学校教书。
<...
更新时间:2026-03-04 21:08:50
最新章节:第四百六十章 雏田的踩背,井野的吻(二合一更)
从村支书到仕途巅峰
作者:沉默的回声
简介: 因为一场阴谋,赵行健被沦为官场的替罪羊。重生归来,凭借他超前认知,什么官商勾结、尔虞...
更新时间:2026-03-04 21:32:53
最新章节:第一卷 第464章 一起泡温泉
炼神鼎
作者:秋月梧桐
简介: “秦玄,我要你助我修行!”

“要多久?”

更新时间:2026-03-04 18:53:13
最新章节:第一卷 第2217章 圣药的下落
谁进了异世不蹦跶
作者:千镜八荒
简介: 命运,不是一成不变的!作为一个普通人的三万,她从未想过,有一天她会因为和一只乌龟对话...
更新时间:2026-03-04 20:18:00
最新章节:第766章 眼缘